Veka z kefíru
Jednu z nejoblíbenějších příloh české kuchyně - knedlík - můžeme připravit na mnoho způsobů. Jedním z nich je kynuté těsto. vyzkoušejte podle tohoto receptu kynuté těsto z kefíru. Knedlík bude vláčný a nadýchaný.
Postup přípravy
Krok 1: Trochu kefíru, cukr a droždí dáme do misky, promícháme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Mouku smícháme se solí, přidáme kvásek, zbylý kefír a zaděláme těsto, které necháme vykynout do jeho dvojnásobného objemu.
Krok 3: Po vykynutí těsto rozdělíme na dvě části, vytvarujeme z něj šišky veky a necháme ještě nakynout.Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Pečeme na 180 °C přibližně 20-30 minut (záleží na typu trouby).
Zveřejněno 24. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veka z kefíru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYL5r
Moje poznámka
Veka z kefíru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYL5r
Nejnovější recepty
Tvarohové šátečky ze 3 surovin
Přidáno před 1 hodinou
Veselé fusilli
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové misky s křenem
Přidáno před 13 hodinami
Šátečky s hruškovými povidly
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 14 hodinami
Nudličky z vepřového masa a zelenina v medovo-česnekové omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kopřivový špenát
magdalenka před 4 minutami
Jihočeské zelňáky
magdalenka před 11 minutami
Čočka s rýží
magdalenka před 19 minutami
Letní kuba
Kajkajak před 8 hodinami
Španělská sušená klobása chorizo
Petr_M67 před 10 hodinami
Pravý vepřový guláš
Renino před 10 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
jayjayka před 11 hodinami
Játrová omáčka
Nadja před 11 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Massa před 11 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
veronika_straka před 12 hodinami
Suroviny:
kefír,
mouka hladká,
sůl,
droždí,
cukr krystal
Komentáře (1)