Ostružinová povidla
Povidla připravujeme na sklonku léta, kdy nám dozrávají švestky a hrušky. V tomto období plodí stále také ostružiny, ze kterých uvaříme další verzi povidel. Ovocný základ přepasírujeme, takže budou bez zrníček.
Postup přípravy
Krok 1: Ostružiny důkladně propláchneme. Podlijeme je trochou vody a přivedeme k varu. Vaříme tak dlouho, dokud úplně nezměknou.
Krok 2: Následně je propasírujeme. Přidáme cukr, skořici a hřebíček.
Krok 3: Zvolna znova vaříme tak dlouho, dokud se voda neodpaří a povidla nezhoustnou.
Krok 4: Hotová povidla plníme do menších čistých sklenic a uzavřeme čistými víčky.
Zveřejněno 25. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinová povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGOD
Moje poznámka
Ostružinová povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGOD
Nejnovější recepty
Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Trhané kuřecí šťavnaté prso
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninová polévka s kmínem a strouháním
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové nudličky na cibuli
Přidáno před 8 hodinami
Placky se sýrem cottage
Přidáno před 8 hodinami
Koláč s balkánem a s červenou cibulí
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačková roláda bez mouky
Surmei před 9 minutami
Domácí lasagne
stosmi před 49 minutami
Falešný guláš z pomalého hrnce
brtna před 1 hodinou
Staročeská jehla
Sahula před 2 hodinami
Vepřové maso zapečené ve smetaně
RomanaMonika před 3 hodinami
Čočková polévka - rychlá, vydatná s chlebem
SabusQa před 3 hodinami
Celerovo nivová pomazánka
Tynaja před 3 hodinami
Nadýchaný makovec
martianekk před 3 hodinami
Tvarohové řezy
Lucie@w před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VMonika před 5 hodinami
Suroviny:
ostružiny,
cukr krystal,
voda,
skořice mletá,
koření hřebíček
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.