Kvasnicová pomazánka s celerem

mika59 Kuchařka: mika59

Pomazánky 3 názory

Suroviny

100 g kvasnic (droždí)
1 cibule
3-4 lžíce jemně nastrouhaného syrového celeru
2-3 lžíce smetany
4 vejce
máslo
mletý kmín
sůl
pepř
pažitka
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rozpustíme máslo a drobně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět. Přidáme celer a trošku kmínu. Společně opékáme cca 2-3 minutky a rozdrobíme droždí.

  2. Až se droždí rozteče a rozvoní, vlijeme rozšlehaná vejce se smetanou a necháme srazit. Pomazánka by měla zůstat vláčná. Dochutíme solí, pepřem a pažitkou. Podáváme s chlebem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 21 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kvasnicová pomazánka s celerem

Zapomněl/a jsem heslo