Ostružinový džus
Svěží a kyselkavý ostružinovo-jablečný džus přijde vhod nejen v letních dnech. Jablka v něm ani nepoznáte a můžete si jej naředit vodou dle chuti. Není příliš sladký, přesto výborný a také podporuje trávení.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 833 kJ / 1 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,75 g |
| Tuky | 4,23 g |
| Vláknina | 40,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 37 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 310,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablkům pouze vyřízneme jaderník a okolí stopky. Pak je i se slupkou nakrájíme na menší kousky. Ostružiny opatrně opereme.
Krok 2: Všechno ovoce mírně podlijeme vodou a rozvaříme. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem. Můžeme i vystřít sítem (přes cedník). Zachytí se v něm případné větší kousky.
Krok 3: Odvážíme, přidáme cukr, kyselinu citronovou a dobře rozmícháme. Znovu přivedeme k varu a krátce povaříme do rozpuštění cukru.
Krok 4: Pak už jen naplníme do vymytých sklenic a sterilujeme 25 minut při 80 °C.
Krok 5: Po otevření sklenice ředíme vodou dle chuti.
Zveřejněno 22. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinový džus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E6Rm
Moje poznámka
Ostružinový džus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E6Rm
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 16 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 19 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 19 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 15 minutami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 49 minutami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 4 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 8 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 9 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 10 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 10 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 11 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 11 hodinami
Tématické fráze:
zavareni ostruzin,
jak zavařit ostružiny,
zavarene ostruziny,
ostruziny zavareni,
osrtružinový džus,
ostružinový čaj,
osrtružinový džus,
džus pro diabetiky,
osrtružinový pohár,
ostruzinivy dzus,
ostružinový koktejl,
vystřít,
ostruzinyrecepty-zavareni,
ostružinový juice,
ostruzinivy dzem,
jak dobře bez jadérek rozmixovat ostružiny,
ostružinová marmeláda bez chemie,
ostružinový džem bez jadérek,
ostruzinovy recept,
dzus z jablek
Suroviny:
ostružiny,
jablko,
voda,
cukr krystal,
kyselina citronová
Komentáře (11)
Jo jen chci podotknout, že ostružiny jsou vedle borůvek skvělé pro oči a i pro diabetiky!!!! Ti buď nepoužijí cukr žádný (mohou dát sladší jablko) nebo nějaký dia ale čtvrtinu normální váhy cukru - to jen na okraj