Slaná roláda s mletým a cuketou
Roláda z listového těsta je rychlý a atraktivní pokrm vhodný jak k běžné večeři, tak i jako studené pohoštění. Cuketa dodá náplni šťavnatost, maso a koření výraznou chuť. Díky hotovému těstu je příprava snadná a výsledek působí slavnostně.
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi osmahneme najemno nakrájenou cibulku.
Krok 2: Poté přidáme mleté maso, které okořeníme solí a pepřem dle vlastní chuti.
Krok 3: Mezitím nastrouháme polovinu cukety najemno nebo nahrubo (podle preference). Přidáme ji k mletému masu na pánvi a krátce společně orestujeme, aby cuketa pustila šťávu.
Krok 4: Listové těsto rozválíme na tenký obdélník a rovnoměrně na něj rozložíme plátky sýru. Necháme malý okraj volný, aby šla roláda dobře zavinout.
Krok 5: Na sýr poté rozložíme mleté maso s cuketou a roládu zabalíme.
Krok 6: Roládu potřeme vajíčkem a posypeme sezamem.
Krok 7: Roládu pečeme v předehřáté troubě na 180 °C
asi 30 minut dozlatova.
asi 30 minut dozlatova.
Zveřejněno 27. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaná roláda s mletým a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6vvw
Moje poznámka
Slaná roláda s mletým a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6vvw
Nejnovější recepty
Kokosové sušenky
Přidáno před 9 minutami
Drážďanská štóla
Přidáno před 2 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí stehýnka Garam masala
Přidáno před 11 hodinami
Bulgurové rizoto
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jehněčí guláš
stanavokr před 58 minutami
Labužnický králík na smetaně
LumirDavid před 2 hodinami
Brokolice v nivové omáčce
zpravodaj1 před 8 hodinami
Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
zpravodaj1 před 9 hodinami
Teplý salát z pekingského zelí s kuřecím masem
zpravodaj1 před 9 hodinami
Tvarohová štola
janatka před 10 hodinami
Rychlá kompotová buchta
brtna před 11 hodinami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 12 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 12 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
cuketa,
sýr tvrdý,
těsto listové,
cibule,
vejce,
pepř mletý,
sůl,
tuk
Komentáře (1)