Slaná roláda s mletým a cuketou
Roláda z listového těsta je rychlý a atraktivní pokrm vhodný jak k běžné večeři, tak i jako studené pohoštění. Cuketa dodá náplni šťavnatost, maso a koření výraznou chuť. Díky hotovému těstu je příprava snadná a výsledek působí slavnostně.
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi osmahneme najemno nakrájenou cibulku.
Krok 2: Poté přidáme mleté maso, které okořeníme solí a pepřem dle vlastní chuti.
Krok 3: Mezitím nastrouháme polovinu cukety najemno nebo nahrubo (podle preference). Přidáme ji k mletému masu na pánvi a krátce společně orestujeme, aby cuketa pustila šťávu.
Krok 4: Listové těsto rozválíme na tenký obdélník a rovnoměrně na něj rozložíme plátky sýru. Necháme malý okraj volný, aby šla roláda dobře zavinout.
Krok 5: Na sýr poté rozložíme mleté maso s cuketou a roládu zabalíme.
Krok 6: Roládu potřeme vajíčkem a posypeme sezamem.
Krok 7: Roládu pečeme v předehřáté troubě na 180 °C
asi 30 minut dozlatova.
asi 30 minut dozlatova.
Zveřejněno 27. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaná roláda s mletým a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6vvw
Moje poznámka
Slaná roláda s mletým a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6vvw
Nejnovější recepty
Nastavovaná sekaná s kroupami
Přidáno před 10 hodinami
Tažený hovězí vývar s domácími nudlemi
Přidáno před 12 hodinami
Sklářské žemlové knedlíky
Přidáno před 14 hodinami
Pečený kostrbáč z vařených brambor
Přidáno před 16 hodinami
Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry (s pórkem a celerem)
Přidáno před 16 hodinami
Plněný kapustový list s rajčatovou omáčkou podle Marka Fichtnera
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makovec s jablky a rozinkami
Teenka3105 před 6 hodinami
Muffiny s borůvkami
Soky23 před 7 hodinami
Polévka z uzených žebírek
Merylas před 8 hodinami
Paprikáš ze slepice (maďarský recept)
Merylas před 8 hodinami
Salát s kuřecím masem
petkoo před 9 hodinami
Kuřecí křídla pečená na bramborách
Merylas před 10 hodinami
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
Merylas před 10 hodinami
Špagety s mletým masem
Slanky před 11 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
magdalenka před 11 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
cuketa,
sýr tvrdý,
těsto listové,
cibule,
vejce,
pepř mletý,
sůl,
tuk
Komentáře (1)