Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hruškový kompot s citronovou šťávou
Hruškový kompot je skvělý způsob, jak si uchovat sladkou chuť hrušek i do zimních měsíců. Díky citronu, octu a kapce rumu získá příjemně osvěžující i jemně kořeněný nádech, který se perfektně hodí k dezertům i jako samostatná pochoutka.
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky omyjeme, oloupeme, rozpůlíme a vykrojíme jádřince. Půlky hrušek pak zalijeme studenou vodou smíchanou s octem.
Krok 2: Z vody a cukru uvaříme cukrový roztok. Do něj vložíme okapané hrušky a povaříme asi 10 minut, až mírně změknou.
Krok 3: Hrušky vyjmeme, necháme je okapat a pak pokapeme šťávou z citronů.
Krok 4: Plníme do sklenic, zalijeme vychladlým cukrovým nálevem, zavíčkujeme a sterilujeme při teplotě 80 °C asi 10 minut. Do sklenic můžeme přidat také trochu rumu.
Zveřejněno 30. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hruškový kompot s citronovou šťávou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp27M
Moje poznámka
Hruškový kompot s citronovou šťávou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp27M
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 16 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 17 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 24 minutami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Pavluska75 před 58 minutami
Domácí kečup
Lemoni11 před 58 minutami
Valašská kyselica ze Vsetína
Topmoni před 2 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
schierl před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
BlazkovaI před 2 hodinami
Sterilované červené kapie
chmelickova13 před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
lukas.barinka před 2 hodinami
Krém z kořenové zeleniny
zuzana.vankova před 3 hodinami
Cuketová polévka
ricci před 3 hodinami
Suroviny:
hruška,
cukr,
citron,
voda,
rum,
ocet
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.