Citronová šťáva

LIDKA Kuchařka: LIDKA

Nápoje 23 názorů

Suroviny

6 citronu (můžou být i pomeranče)
2 l vody (studené převařené)
2 kg cukru
7,5 dkg kyseliny citronové
pektogel (proti plísni)
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Citrony omyjeme a nakrájíme na kolečka(vybereme pecky), do skleněné nebo nerezové nádoby,zasypeme kys. citronovou a zalijeme vodou.

  2. Necháme 2 dny luhovat, potom přecedíme (nemačkat) a přidáme cukr, mícháme než se cukr rozpustí, nezavařujeme.Nakonec vsypeme 2 sáčky pektogelu a zamícháme.Šťávu v letních dnech uskladňuji v lednici.

Poznámka

Ať to nevypadá že jen peču.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 152 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Citronová šťáva

  • LIDKA LIDKA(autorka receptu)

    Jana: upravila jsem recept ohledně pektogelu.

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Zajímolo by mě kdy a jak použít pektogel? A jaké množství? A jak dlouho šťáva vydrží? Děkuji za rady :)

    Odpovědět

  • LIDKA LIDKA(autorka receptu)

    Z této dávky jsou asi 3 l.

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Dobrý den, mohu se zeptat jaké množství šťávy je z této dávky? Děkuji :-)

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Už mám taky mandarinky,jdu do ní;-)

    Odpovědět

  • Wikki Wikki

    Už máčím citrony a mandarinky.

    Odpovědět

  • Lendiiik Lendiiik

    Štáva je výborná, syn už si objednal příští várku mandarinkovou:-p
    Jen by mně taky zajímalo,jak dlouho vydrží?

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Dobrý den, můžu se jen zeptat, jak dlouho šťáva vydrží? Předem děkuji

    Odpovědět

  • Gabina Gabina

    Dala bych do Nápojů ;-) Míšo, řekla bych, že se ten cukr jen nechá rozpustit, že už se to nevaří - to by se taky zničily vitamíny

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

    ked to nechavam luhovat,netreba to dat do chladu? mam v kuchyni dost teplo, aby mi to neskyslo..
    a na konci to som dobre nepochopila, tak sa radsej este raz spytam..ked sa pridava cukor,je tam ze "nezavarujeme" teraz neviem,ci je to myslene akoze uz neohrievame, ale nechame volne rozpustit ten cukor? dakujem

    Odpovědět

  • finneta finneta

    prosím vás, jak dlouho tahle šťáva vydrží dobrá a čerstvá?

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Ludmilo. Dělám podobně, také nevařenou, ale dávám citróny a jeden grep. Máme rádi pak tu mírnou hořkost šťávy a tím i limonády, nebo čaje. Krásně to zahání žízeň jako kdyby to byl slabý tonik. Děvčata mají rády pár kapek do vodky. Fajn +bodík. Václav

    Odpovědět

  • suzanna suzanna

    Diky, urcite vyzkousim:yes:

    Odpovědět

  • LIDKA LIDKA(autorka receptu)

    Ano,ty citrony omýt v teplé vodě a nakrájet i s kůrou.

    Odpovědět

  • suzanna suzanna

    Lidko, ty citrony nakrajet i s kurou?

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: citronova stava citronova stava recept domaci citronova stava šťáva z citronů domácí štava recept na citrónovou šťávu citronova voda citronová šťáva pro zdraví domácí šťáva z citronů citronová šťáva recepty pití citronové štávy domácí šťávy recept citronova stava sirup z citronu domácí citronová limonáda šťáva z citronu recept jak udělat citronovou štávu citronová limonáda citronová štáva a zdraví šťáva s citronu

Zapomněl/a jsem heslo