Hořčice z cukety
Cuketová hořčice je originální a chutný způsob, jak zpracovat bohatou úrodu cuket. Díky česneku, feferonkám a koření získá příjemně pikantní nádech a skvěle se hodí k masu, uzeninám i do sendvičů jako domácí delikatesní příloha.
Postup přípravy
Krok 1: Cukety oloupeme a nakrájíme na menší kousky i s jadérky. Česnek oloupeme a nastrouháme. Feferonky zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Do většího hrnce dáme cuketu, česnek a zbylé ingredience. Vše vaříme zhruba 1 hodinu na mírném plameni za občasného promíchání, a to do změknutí cukety.
Krok 3: Cuketovou hořčici plníme do čistých skleniček. Dobře zavíčkujeme. Sterilujeme 15 minut při 80 °C.
Zveřejněno 31. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hořčice z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6kBK
Moje poznámka
Hořčice z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6kBK
Nejnovější recepty
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 3 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 9 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 13 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 14 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plovdivské maso
Andyzvesnice před 44 minutami
Pekáček s cuketou
Andyzvesnice před 45 minutami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Andyzvesnice před 48 minutami
Vepřové ragú na víně a zelenině
Andyzvesnice před 49 minutami
Houbová omáčka a la kulajda
Andyzvesnice před 50 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
VPetr před 53 minutami
Svíčková na smetaně
luciehorakova148 před 1 hodinou
Krkovička po farářsku
Olympus před 1 hodinou
Salát z červené řepy, cibule a jogurtu
Eva z HK před 2 hodinami
Nejlepší litý perník
Noumik před 2 hodinami
Suroviny:
cuketa,
česnek,
pepř mletý,
feferonka,
sůl,
cukr,
ocet,
olej
Komentáře (1)