Červené fazole a la Katův šleh

Vyhlášená minutka českých hospod, kterou nelibě proslavil Zdeněk Pohlreich, to je katův šleh. Přitom se jedná o velmi chutné jídlo, pokud se připraví z poctivých surovin. Uvařte si vegetariánskou verzi z červených fazolí.

Eliza

27 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min + nejméně 4 hodiny bobtnání fazolí ve vodě

70 min (70 min příprava, + nejméně 4 hodiny bobtnání fazolí ve vodě)

3. 9. 2009 14:39

2 hrsti 2 hrsti červených fazolí

1 1 menší sklenička sterilovaných sladkokyselé kapie - proužků

3-4 3-4 kyselé okurky

2 2 velké cibule

3 stroužky 3 stroužky česneku

200 ml 200 ml kečupu

chilli omáčka

sůl

olej

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 059 kJ / 492 kcal
Bílkoviny	10,47 g
Tuky	2,09 g
Vláknina	16,67 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,89 g
Sůl	4,67 g
Sacharidy	103,07 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Fazole namočíme nejméně na 4 hodiny a v téže vodě je uvaříme doměkka.
V hluboké pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm cibuli nakrájenou na půlkolečka. V závěru přisypeme drobně sekaný česnek. Přidáme uvařené fazole, sůl, kolečka okurek a scezené naložené kapie.
Přilijeme kečup a dusíme asi 15 minut. Dochutíme chilli omáčkou (co kdo snese) a solí.

Poznámka autorky receptu

Vhodné pro vegetariány.

Uvařeno (4x)

Přidat do oblíbených (465x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fazole po mexicku Videorecept

Fazole po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Fazole s rajčátky a okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

spagetka 15 min

Katův šleh Videorecept

Katův šleh

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alus.s 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na dokonalý rakouský makovec bez mouky: O vláčnost se postarají vajíčka, o nadýchanost sníh

Česnečka a její léčivá síla. Jak si pochutnat a k tomu prospět svému zdraví?

Hodnocení 5x

Jak uvařit fazole v tlakovém hrnci? A mají se před vařením namáčet? Poradíme, jak na to

Hodnocení 7x

Komentáře

MILAN74

6. 1. 2019 02:43

lenka-k: To je také správně,do katova šlehu,okurka nepatří,ale dost lidí ji tam dává.

lenka-k

25. 5. 2017 15:31

výborný, jen jsem vynechala okurky

Jana

25. 10. 2016 16:04

super bezmasé jídlo

velká bašta

leonz

19. 6. 2016 22:20

Ještě kus uzeného bůčku a bude to ideální

Esunev11

24. 3. 2016 10:17

Tak toto nemá vážně chybu

ceppice

7. 1. 2016 11:20

mňam.

jankohrasko

17. 3. 2015 14:21

studené -teplé nemají chybu

pazderka83

1. 6. 2014 19:56

Delala jsem dnes k veceri,jen jsem pridala kureci masicko. Musim rict, ze za 3 roky co jsme s partnerem jsem videla dnes poprve jeho talir vylizany

Jako prilohu jsme meli chleba

alizabet

13. 4. 2014 07:33

oprava tento recept..........

alizabet

13. 4. 2014 07:32

Tenot katův šleh vařím dnes k obedu,je to vynikající bašta.Vařím ho minimálně jednou měsícně.Zkusila jsem ho i s masíčkem,je to taky vynikající
buď kuřecí nebo vepřovou panenku.Stačí menší kousek,na cibulce a potom pokračovat dle receptu.Přeji moc dobrou chuť Alena

Miri

24. 2. 2014 06:47

Donedávna jsem fazole vůbec nejedla. Pozvolna zkouším sem tam nějaký recept. Tento mě zaujal na první pohled a opravdu nemá chybu

Fazole jsem ujídala i studené večer před spaním.
Jen kečup jsem nahradila domácím rajčatovým protlakem a cibuli jarní cibulkou.
Vřele doporučuji.

Dalas

2. 11. 2013 14:45

Bylo to skvělé.

Irule

8. 6. 2013 16:18

bylo to skvělé, přidávám foto a +25

palipali

27. 5. 2013 11:29

DanaHrmova: jo hodí, ale až na ten kečup že

p.s. Kořínková je střelená

Rozmaryna

3. 3. 2013 11:31

Vzhledově pěkné. Velmi jsem se rozmýšlela, jestli to uvařit - ten kečup, nakládaná kápie a okurky. Tristní chuťový zážitek. Možná jako nějaké jídlo, co dům dal, ale je to děná plpa.

Předchozí 1 2 Další