Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Pečení masa společně se zeleninou zaručí, že zůstane krásně šťavnaté a není třeba ho příliš podlévat. Marináda s hrubozrnnou hořčicí, česnekem a voňavými bylinkami vepřové plátky dokonale ochutí. K tomu už stačí jen jednoduchá příloha – třeba brambory nebo kuskus.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby marinování

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 528 kJ /
604 kcal
Bílkoviny15,07 g
Tuky16,93 g
Vláknina35,16 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 273 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy93,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na marinádu smícháme všechny suroviny, bylinky posekáme nadrobno, česnek prolisujeme. Krok 2: Vepřové maso naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Vložíme do připravené marinády a necháme zhruba hodinu marinovat. Krok 3: Do pekáčku dáme cuketu nakrájenou na kostičky, cibuli nakrájenou na půlkolečka, nasekanou celerovou nať, rajče na kostičky a mírně zeleninu osolíme. Krok 4: Na zeleninu položíme plátky masa s marinádou, poklademe větvičkami tymiánu a na půlky rozkrájenými stroužky česneku. Krok 5: Podlijeme asi 100 ml vody a dáme do trouby péct na 180-200 °C. Krok 6: Během pečení není potřeba podlévat, zelenina pustí šťávy dost. Pečeme asi hodinu. Krok 7: Podáváme s bramborami nebo s kuskusem.

TIP: Jaký je rozdíl mezi kotletou a pečení

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 7. 2011

Poznámka autorky ivulinka

Cuket je dost a v kombinaci s masem nám moc chutná, tak proč toho nevyužít, chutná dokonce už i manželovi, on měl jako přílohu brambory a mně a dcerce jsem udělala kuskus. Dcera si ke kuskusu dala jen samotnou zeleninu s výpekem, maso jí vůbec nechybělo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (137× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P682

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P682

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

ivulinka ivulinka 30. 6. 2024 05:51
Moanka: :-K děkuji.

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 29. 6. 2024 19:43

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Moanka Moanka 29. 6. 2024 19:43
Měla jsem cuketu a vepřové, a malá chtěla něco na hořčici (miluje hořčice :-D ), tak jsem nalezla tento vynikající recept. :-8 :yes:
Děkuji za něj, pochutnali jsme si… <3

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 9. 2020 06:27
:yes::yes:<3:-K

maiva maiva 21. 7. 2011 12:51
Ivo:-p:yes:+moc lákavé a ty fotky:yes:jsi jak absolvent kurzu kulinářských desingérů:-O:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 7. 2011 10:51
Ivi, je to taková trochu Itálie. Voněl celý byt a nemělo to chybu. Dali jsme si k tomu opekačky.;-). Přidávám foto;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 21. 7. 2011 10:50

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Klara Klara 21. 7. 2011 09:56
Ivuli,veľmi lákavý recept a pekne vyfotený postup:yes::yes:, posielam bodík a dávam do obľúbených.

Pozdrav svoju dcerku, často ju spomíname so sestrou:-K:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 7. 2011 09:11
:-p+12:yes:za chutnou a krásně nafocenou dobrotu:-K:yes:

Bibinka Bibinka 21. 7. 2011 08:36
Ivulinko, jak už je u tebe zvykem, krásný recept i velmi jedlé fotky;-)a já ti za to dávám hezký kulatý 10.bodík:yes:

monikaK 21. 7. 2011 03:54
Ivi,ty nikdy nezklameš:yes:;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 7. 2011 18:17
Teda Ivo, to mám zase inspiraci!:-D:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 20. 7. 2011 18:07
ivulinka: Nejsi nějaka aranžérka?Máš smysl pro jemnost a krásu:-K a jídlo je lákavé už na první pohled:-K:-K

vseumel 20. 7. 2011 17:50
Výstavní prezentace:-p. :yes:

ivulinka ivulinka 20. 7. 2011 17:21
varilamyskakasicku: ty jsi ale pěkná lichotnice, i ty máš fotky pěkně nazdobené, děkuji:-K

Načíst další komentáře (6)
Načíst další komentáře (91)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečené krůtí maso na bylinkách, pečené maso na cuketě, krůtí plátky pečené, cuketa na plátky, s hrubozrnnou horcici, vepřová pečeně cuketa, marinada s hrubozrnnou horcici, marinády s hořčicí, pečena cuketa na bylinkach, pečená zelenina s horčicí, vepřová plec s hrubozrnnou horcici, prilohy k cukete, maso na rajčatech a cuketě, pečená cuketa, marináda na cuketu, platky pečené, vepřové maso s cuketou, vepřová pečeně a cuketa, vepřová pečeně s cuketou, maso pečené na cuketě

Suroviny:
olej, hořčice hrubozrnná, med, omáčka worcesterová, protlak rajčatový, česnek, tymián, bazalka čerstvá, sůl, pepř mletý, maso vepřové, cuketa, rajče, cibule, nať celerová, tymián, česnek, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu