Perník
Rychlý perník na plech je oblíbeným moučníkem dětí i dospělých. Tento bude lehounký i zároveň vláčný. Pro milovníky rozinek neodolatelný. Pokud rozinky nemusíte, přidejte do těsta třeba kandované ovoce, oříšky či brusinky.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 727 kJ / 3 281 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,91 g |
| Tuky | 90,52 g |
| Vláknina | 23,00 g |
| Cholesterol | 712 mg |
| Sodík | 321 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 539,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Máslo utřeme s cukrem, žloutky a medem do pěny. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.
Krok 2: Postupně přidáváme směs mouky, kakaa a kypřicího prášku a přiléváme mléko. Z bílků ušleháme sníh a lehce ho vmícháme do těsta, nakonec přidáme rozinky.
Krok 3: Těsto vlijeme na vymazanou a vysypanou formu a pečeme asi 40 minut.
Krok 4: Po upečení pocukrujeme, nebo polijeme oblíbenou polevou.
Zveřejněno 28. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1yo
Moje poznámka
Perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1yo
Nejnovější recepty
Hrníčkový jablečný koláč se zázvorem a zakysanou smetanou
Přidáno před 1 hodinou
Strouhaný pudinkový koláč s jahodami
Přidáno před 1 hodinou
Sladkokyselé lusky
Přidáno před 5 hodinami
Rolovaná vepřová kýta
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené špagety
Přidáno před 8 hodinami
Brambory s tvarohem a bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí guláš III
Kattyy před 47 minutami
Litina (kynutý bramborák) z domácí pekárny
bulterier před 54 minutami
Bílá houbová polévka
JaromirKrinice před 1 hodinou
Nadýchané a měkoučké loupáky
blahouts před 2 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Kate.Void před 4 hodinami
Těstoviny s nivovo-smetanovou omáčkou a kuřecím masem
Pan Žraso před 5 hodinami
Tvarůžkové těstoviny zapečené se slaninou a hráškem
Pan Žraso před 5 hodinami
Letní topinka
ZboSy před 5 hodinami
Nakládaný hermelín I
Obsilka před 7 hodinami
Tématické fráze:
perník,
pernik recept,
recept pernik,
recept na perník,
recepty perník,
recepty na perník,
hrnickovy pernik,
hrníčková kuchařka perník,
perník recepty,
domácí perník hrníčková kuchařka,
perník s medem,
jak udělat perník,
recept na pernik s medem,
hrnickovej pernik,
perník hrníčková kuchařka,
top recepty pernik,
hrnickova kucharka-pernik,
perník hrníčkový,
pernik recept,
hrnkové perníčky
Suroviny:
mléko,
rozinky,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
prášek do perníku,
máslo,
med,
vejce
Komentáře (12)