Celerový salát
Barevná směs celeru, paprik a jablek tvoří osvěžující salát plný vitamínů, který díky lehce dochucené smetaně a majonéze zůstává jemný a lahodný. Skvěle poslouží jako příloha nebo zdravá samostatná svačina.
Postup přípravy
Krok 1: Celer očistíme a nakrájíme na nudličky. Papriky omyjeme, zbavíme semínek a také nakrájíme na nudličky. Jablka omyjeme, zbavíme středu a nakrájíme nadrobno. Můžeme je pokapat citronem, aby během přípravy salátu nezhnědla.
Krok 2: Nudličky celeru a paprik asi 2 minuty restujeme na pánvi, potom je vyjmeme, prudce zchladíme studenou vodou a vodu necháme dobře okapat.
Krok 3: Smetanu ušleháme dotuha a v misce smícháme s majonézou. Ochutíme medem, solí a pepřem podle chuti.
Krok 4: Celer, papriky a jablka smícháme, zalijeme připravenou zálivkou a dáme do lednice dobře vychladit.
Krok 5: Před servírováním můžeme salát ozdobit vlašskými ořechy. Podáváme s oblíbeným druhem pečiva.
Zveřejněno 27. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGMY
Moje poznámka
Celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGMY
Nejnovější recepty
Rizoto ze zbytků masa
Přidáno před 9 hodinami
Dvoubarevné těsto univerzální
Přidáno před 10 hodinami
Rohlíčky s marmeládou
Přidáno před 11 hodinami
Cottage placky s celerem
Přidáno před 11 hodinami
Bylinková rýže se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Sladkokyselé kuře z Hradce
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krabí pomazánka
Sahula před 2 hodinami
Vepřové kotlety na česneku
Kajkajak před 2 hodinami
Bramborové knedlíky
Kajkajak před 3 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Lida.Rose před 3 hodinami
Květáková s krupicovým kapáním
Kajkajak před 5 hodinami
Krůtí prsa na hříbkách
p.stefunova před 5 hodinami
Smažená marinovaná vepřová kotleta
Leni1970 před 5 hodinami
Křenová omáčka s uzeným
Lida.Rose před 6 hodinami
Tatarák z olomouckých tvarůžků
mazlak před 6 hodinami
Suroviny:
celer,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
jablko zelené,
majonéza,
smetana ke šlehání,
med,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
ořechy vlašské
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.