Celerový salát
Barevná směs celeru, paprik a jablek tvoří osvěžující salát plný vitamínů, který díky lehce dochucené smetaně a majonéze zůstává jemný a lahodný. Skvěle poslouží jako příloha nebo zdravá samostatná svačina.
Postup přípravy
Krok 1: Celer očistíme a nakrájíme na nudličky. Papriky omyjeme, zbavíme semínek a také nakrájíme na nudličky. Jablka omyjeme, zbavíme středu a nakrájíme nadrobno. Můžeme je pokapat citronem, aby během přípravy salátu nezhnědla.
Krok 2: Nudličky celeru a paprik asi 2 minuty restujeme na pánvi, potom je vyjmeme, prudce zchladíme studenou vodou a vodu necháme dobře okapat.
Krok 3: Smetanu ušleháme dotuha a v misce smícháme s majonézou. Ochutíme medem, solí a pepřem podle chuti.
Krok 4: Celer, papriky a jablka smícháme, zalijeme připravenou zálivkou a dáme do lednice dobře vychladit.
Krok 5: Před servírováním můžeme salát ozdobit vlašskými ořechy. Podáváme s oblíbeným druhem pečiva.
Zveřejněno 27. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGMY
Moje poznámka
Celerový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rGMY
Nejnovější recepty
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Dýňový kompot
Přidáno 26. 9. 2025 14:00:02
Vepřové plátky naložené v jogurtu a smažené v těstíčku
Přidáno 26. 9. 2025 12:44:40
Krevety
Přidáno 25. 9. 2025 20:10:32
Dýňové lívanečky
Přidáno 25. 9. 2025 16:03:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Mikala před 23 minutami
Bramborový koláč s květákem
Alamatej před 30 minutami
Pravý vepřový guláš
rici.cochtan před 31 minutami
Cuketová pomazánka na topinky
esso před 1 hodinou
Špenát
imzlin@seznam.cz před 1 hodinou
Koprová omáčka
Lida.Rose před 1 hodinou
Mokré řezy s kokosem
magnolie před 1 hodinou
Rychlé rohlíky - do hodiny hotové
Veronika_1 před 2 hodinami
Ředkvičkový salát (nejen) se šunkou
KatkaCechova před 2 hodinami
Italská rajčatová polévka
KatkaCechova před 2 hodinami
Suroviny:
celer,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
jablko zelené,
majonéza,
smetana ke šlehání,
med,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
ořechy vlašské
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.