Čočková polévka babičky z hor
Léty ozkoušené recepty našich babiček jsou rodinnými poklady. Recept na výtečnou čočkovou polévku, která díky luštěninám, kořenové zelenině a vajíčkům krásně zasytí a v sychravém počasí příjemně zahřeje, se hodí vždy mít po ruce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 962 kJ / 1 186 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,77 g |
| Tuky | 27,98 g |
| Vláknina | 45,45 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 303 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 123,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme, propláchneme a namočíme alespoň na 2 hodiny. Poté čočku scedíme, dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou.
Krok 2: Cibuli oloupeme a pokrájíme. Petržel a mrkev očistíme a nakrájíme. Do hrnce k čočce přidáme cibuli, petržel, mrkev. Osolíme dle chuti, přidáme nové koření a nasekanou petrželovou nať. Vaříme do změknutí.
Krok 3: Když je čočka měkká, připravíme zásmažku. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a na mírném ohni opražíme.
Krok 4: Do polévky přidáme zásmažku a provaříme alespoň 15 minut.
Krok 5: Ke konci vaření do misky rozklepneme jedno vajíčko, rozšleháme ho a rozmícháme v polévce. Další dvě vejce rozklepneme a dáme do polévky nerozmíchané. Necháme dovařit.
Zveřejněno 17. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočková polévka babičky z hor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olXj
Moje poznámka
Čočková polévka babičky z hor
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/olXj
Nejnovější recepty
Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou
Přidáno před 10 hodinami
Slavnostní jablečný závin z listového těsta
Přidáno před 12 hodinami
Masové válečky na cibulce
Přidáno před 12 hodinami
Hejk na cibuli s bylinkami
Přidáno před 13 hodinami
Sušenky plněné ořechovou náplní
Přidáno před 13 hodinami
Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka s klobásou
Jurec před 7 hodinami
Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou
ValentineCZ před 8 hodinami
Krůtí stir fry se zeleninou
Harym před 8 hodinami
Domácí houstičky
PrettyKiwi před 8 hodinami
Mleté maso v pórku a anglické slanině
Zuzka1973 před 10 hodinami
Polévka z kuřecích hřbetů
kimlo před 10 hodinami
Jogurtové věnečky se skořicí
ferda30 před 11 hodinami
Celerové hranolky pečené v troubě
Veronika_1 před 11 hodinami
Farářské řízky
[email protected] před 11 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
[email protected] před 11 hodinami
Tématické fráze:
čočková polévka od babičky,
čočková polévka kuchařka pro dceru,
kuchařka pro dceru čočková polévka,
čočková polévka podle babičky,
čočková polévka s vejcem,
čočková polévka s vejci,
co budem dnes vařit,
čočková polévka videorecept,
čočková polévka od babičky z hor,
vynikající čočková polévka od babičky,
zasmažená čočková polévka,
kuchařka pro dceru -čočková polévka recept,
vynikající cockova polévka,
kucharka pro mou dceru cockova polévka,
čočková polévka kuchařka pro moji dceru,
čočková polévka od babičky top recepty,
recept výborná čočková polévka od babičky,
kuchařka pro dceru čočková,
cockova polevka od babickyrecept,
kuchařka pro dceru, čočková polévka
Suroviny:
čočka,
mrkev,
petržel,
cibule,
nať petrželová,
sůl,
koření nové koření,
vejce,
mouka hladká,
máslo
Komentáře (10)