Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pýchavka smažená na dva způsoby
Smažená pýchavka je lahůdka, která potěší milovníky netradičních hub. Jemná chuť této bílé houby vynikne obzvlášť tehdy, když ji obalíte v křupavé strouhance – ať už klasické, nebo z kukuřičných lupínků.
Postup přípravy
Krok 1: Kukuřičné lupínky rozmixujeme (rozdrtíme) na strouhanku. Plátky pýchavky oloupeme, osolíme a opepříme.
Krok 2: K vejcím přidáme škrob, mléko, osolíme, opepříme a dobře prošleháme.
Krok 3: Plátky pýchavky obalíme postupně v mouce, vejcích a polovinu v obyčejné strouhance. Druhou polovinu obalíme ve strouhance z kukuřičných lupínků.
Krok 4: V rozehřátém oleji usmažíme z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 27. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pýchavka smažená na dva způsoby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n574P
Moje poznámka
Pýchavka smažená na dva způsoby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n574P
Nejnovější recepty
Drobenkový hruškový koláč
Přidáno před 56 minutami
Domácí šípkový sirup
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí nakyselo
Přidáno před 17 hodinami
Pýchavka v pivním těstíčku
Přidáno před 20 hodinami
Plněné bagetky s opečenou pýchavkou
Přidáno před 21 hodinami
Fazolky na kyselo s houbami
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin pro chlapy
Lida.Rose před 45 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
jajiti před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
habis před 4 hodinami
Jablíčka ve smaženém kabátku
Sahula před 4 hodinami
Kynutý knedlík
Evculina84 před 4 hodinami
Staročeská bramborová omáčka s hříbky
Sahula před 4 hodinami
Krkovička na bramborách z remosky jednoduše
viktor.bris.vb před 5 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Palenka před 6 hodinami
Karamelizované kysané zelí podle Oldy
Sendy223 před 6 hodinami
Povidla ze švestek
Dycky před 6 hodinami
Suroviny:
houba pýchavka,
vejce,
škrob,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
strouhanka,
lupínky kukuřičné,
olej
Komentáře (1)