Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Tagliatelle se díky svému plochému tvaru výborně pojí s krémovými omáčkami. V tomto receptu se promíchají s voňavou směsí lesních hub, pancetty, česneku a smetany. I když jsou nenáročné na přípravu, jejich chuť působí velmi slavnostně.
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme, nakrájíme na kostky a na troše másla je v pánvi osmažíme dozlatova.
Krok 2: Česnek oloupeme a utřeme. Pancettu nakrájíme na drobné kousky.
Krok 3: Tagliatelle uvaříme dle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.
Krok 4: K houbám přidáme česnek a nakrájenou pancettu. Vše promícháme, podlijeme trochou vody, osolíme, přidáme tymián a necháme tekutinu zvolna vyvařit.
Krok 5: Poté směs zalijeme smetanou a už jen krátce provaříme.
Krok 6: Tagliatelle smícháme přímo v pánvi s houbovou omáčkou a ihned servírujeme.
Zveřejněno 16. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWR3
Moje poznámka
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADWR3
Nejnovější recepty
Znojemská omáčka s krůtím masem
Přidáno před 38 minutami
Jablečné knedlíčky ze 2 ingrediencí
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí roštěná s dušeným fenyklem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené dvojité toasty à la caprese
Přidáno před 14 hodinami
Bramborové placky plněné masovo-zeleninovou směsí
Přidáno před 14 hodinami
Jednohubky se srdíčky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborovo - smetanové pagáče
magdalenka před 11 minutami
Tvarůžková pomazánka od Lucky
Robo9 před 18 minutami
Chlebový kvásek - základ pro chleba
magdalenka před 46 minutami
Čočková polévka s klobásou a bramborami
magdalenka před 1 hodinou
Zelné chlebové placky
magdalenka před 1 hodinou
Lilek s čočkou
magdalenka před 1 hodinou
Česneková polévka s uzeným masem a tarhoňou
Mira399 před 2 hodinami
Rizoto z pečeného masa
Kajkajak před 7 hodinami
Bramborové placičky z kaše
Hanawagy před 12 hodinami
Suroviny:
tagliatelle,
houby čerstvé,
pancetta,
smetana na vaření,
máslo,
česnek,
tymián,
sůl
Komentáře (3)