Budapešťská pomazánka z pečených paprik
aadulka
Suroviny
- 5 červených paprik čerstvých červených
- olivový olej
- 1 menší cibule
- 1 tvaroh
- 1 lžička mleté sladké papriky sušené nebo pálivé papriky sušené
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Troubu rozehřejeme na 250°C na funkci gril.
Papriky dáme slupkou nahoru na plech s pečícím papírem a pokapeme olivovým olejem.
Pečeme, dokud se na paprikách nezačnou dělat černé strupy.
Poté vytáhneme a necháme papriky zchladnout. Zchladlým paprikám oloupeme slupky a papriky rozmixujeme téměř do hladka.
V misce si smícháme tvaroh, cibuli, mletou papriku, ochutíme solí a pepřem a přidáme rozmixované papriky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Budapešťská pomazánka z pečených paprik
-
spagetka: taky dělám s rajčátkem, taky dobroučké
-
Já podle nějakého jiného receptu ještě dávám rajčata, každopádně to také máme rádi. Vyzkouším i z pečených a zkusím i upéci rajčata
Jo dávám červenou cibuli, ne žlutou -
Budapešťskou pomazánku máme rádi, z pečených paprik jsem jí ještě nedělala, musím jí vyzkoušet.
-
nic moc!!!!!!!
-
vypada nádherně
