Krémová dyňová kaše s restovanou zeleninou
I ze zdánlivě obyčejných surovin můžete vykouzlit perfektní podzimní oběd či večeři. Kombinace příjemně sladkého dýňového pyré podávaného s restovanými žampiony s cuketou k sobě perfektně ladí a zaujme nejen vegetariány.
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a pokrájíme. Cuketu omyjeme a nakrájíme.
Krok 2: Dýni oloupeme, omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme v hrnci v osolené vodě doměkka.
Krok 3: Mezitím, co se dýně vaří, v pánvi na rozpáleném oleji orestujeme žampióny a cuketu.
Krok 4: Zeleninu osolíme, opepříme, přidáme kmín, tamari a sezamové semínko.
Krok 5: Uvařenou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem a zjemníme smetanou.
Krok 6: Dýňové pyré podáváme s restovanými žampiony a cuketou, ozdobené pažitkou.
Zveřejněno 19. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová dyňová kaše s restovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6pZv
Moje poznámka
Krémová dyňová kaše s restovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6pZv
Nejnovější recepty
Oříškové oválky
Přidáno před 9 hodinami
Domácí těstoviny s pečeným kuřetem
Přidáno před 12 hodinami
Mandarinková roláda z bílků
Přidáno před 13 hodinami
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 14 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Přidáno před 14 hodinami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí utopenci
mmmMichal před 7 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 7 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 8 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 10 hodinami
České buchty
abigail.horynova před 10 hodinami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 10 hodinami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 10 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 11 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 11 hodinami
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 14 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
cuketa,
žampióny,
smetana,
pepř mletý,
kmín mletý,
sůl,
olej,
semínka sezamová,
omáčka sojová tamari,
pažitka
Komentáře (1)