Cookies s bílou a mléčnou čokoládou

1. Čokolády nasekáme na malé kousky.

   Jak využívat čokoládu ve sladkém pečení

2. V míse smícháme obě mouky, sůl, kypřicí prášek do pečiva a čokoládu.
3. Máslo utřeme s cukrem. Přidáme vejce, mléko a nakonec ručně vpracujeme suchou směs. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme alespoň 20 minut odpočinout v lednici.
4. Troubu zapneme předehřívat na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
5. Z odpočatého těsta nabíráme lžící hromádky, ze kterých vyrobíme kuličky, dáme je na připravený plech a lehce přimáčkneme. Takto zpracujeme celé těsto.
6. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 12 minut.
7. Po upečení necháme sušenky chvíli vychladnout na plechu, aby se nelámaly.

TIP: Nejlepší recepty na sušenky cookies

Zveřejněno 25. 10. 2025