Strakatý řez s jablky
K podzimním dnům patří sladké jablečné moučníky, které svou chutí příjemně pohladí na duši. Strakaté řezy, skládající se ze světlého a kakaového těsta s jablečnou náplní plnou rozinek, ocení všichni vaši strávníci.
Postup přípravy
Krok 1: Alespoň 2 hodiny předem namočíme rozinky do rumu.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 160 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Jablka oloupeme, omyjeme, vykrojíme jádřinec a nastrouháme.
Krok 4: Nastrouhaná jablka dáme do hrnce a povaříme s medem. Můžeme přilít trochu vody, ve které rozmícháme pudinkový prášek, a mícháme do mírného zhoustnutí. Poté odstavíme z plotny a vmícháme rozinky.
Krok 5: Vejce vyšleháme s medem a vanilkovým cukrem, přidáme mléko a jogurt. Nakonec zašleháme mouku s kypřicím práškem.
Krok 6: Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné přimícháme kakao.
Krok 7: Do připraveného pekáčku nalijeme světlé těsto. Na něj rozetřeme jablečný pudink a nakonec přikryjeme kakaovým těstem. Řezy můžeme posypat mandlovými hoblinkami.
Krok 8: Pekáček vložíme do trouby. Řezy pečeme zhruba 50 minut při teplotě 160 °C.
Zveřejněno 28. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strakatý řez s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp7pw
Moje poznámka
Strakatý řez s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp7pw
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 11 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 19 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 6 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 6 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 6 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 6 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 7 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 7 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 8 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 8 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 9 hodinami
Suroviny:
vejce,
med,
cukr vanilkový,
mléko,
jogurt bílý,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
jablko,
med,
pudink vanilkový,
rozinky,
rum,
hobliny
Komentáře (1)