Kynuté ořechové šneky se skořicí
Klasické kynuté šneky jsou velká dobrota a můžeme je připravit s rozličnými náplněmi. Tentokrát zvolíme voňavou náplň s mletými ořechy, skořicí a rumem. Před pečením ještě šneky potřeme smetanou.
Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 676 kJ / 6 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,64 g |
| Tuky | 388,20 g |
| Vláknina | 33,96 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 1,83 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 620,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, žloutky, sůl, máslo a kvásek. Vypracujeme lepivé těsto, zakryjeme a necháme vykynout.
Krok 2: Na náplň rozemeleme ořechy a piškoty. Smícháme s máslem, polovinou smetany, cukrem, skořicí a rumem. Pořádně promícháme ve směs, kterou jde roztírat.
Krok 3: Těsto vyválíme na pomoučeném vále v obdélník. Pomažeme ořechovou směsí a srolujeme. Krájíme na kolečka tlustá asi 3 cm, skládáme na vymazaný plech. Mezi šneky necháme mezery. Troubu včas rozpálíme na 200 °C.
Krok 4: Šneky na plechu zakryjeme utěrkou a necháme ještě chvíli kynout. Před vložením do trouby pomažeme vrch každého šneku zbylou smetanou.
Krok 5: Pečeme asi 40 minut.
Zveřejněno 22. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté ořechové šneky se skořicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpBK5
Moje poznámka
Kynuté ořechové šneky se skořicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpBK5
Nejnovější recepty
Vepřové na smetaně v listovém těstě
Přidáno před 37 minutami
Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Cookies řezy
Přidáno před 1 hodinou
Linecký koláč s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Zelňáky plněné mletým masem
Přidáno před 4 hodinami
Vývar s drožďovými noky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Peřinková buchta s pudinkem
KuchtikPeta před 27 minutami
Hrnková bábovka
michaelaaaaaaa před 46 minutami
Jelení guláš
bacouch před 55 minutami
Houbová smaženice
klast před 1 hodinou
Houbová omáčka z praváků
Toby. před 1 hodinou
Dýňová polévka
Khaled před 1 hodinou
Vepřové plátky se staročeskou rýží
Majka U. před 2 hodinami
Barevné jahodové řezy
Zuzaa_6 před 2 hodinami
Vepřové maso zapečené ve smetaně
petrkaras06 před 3 hodinami
Růžičková kapusta s mrkví a bramborem na kari
markuschka79 před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí sušené,
žloutek,
sůl,
cukr krystal,
máslo,
ořechy vlašské,
piškoty dětské,
cukr krystal,
skořice,
rum,
máslo,
smetana 12%,
tuk
Komentáře (1)