Řez kakaový s jablky a kokosem
Vláčné a šťavnaté řezy připravíte ze strouhaných jablek, kokosu a celozrnné mouky. Díky přidaným otrubám mají řezy navíc spoustu vlákniny. Vychutnejte si je s kávou nebo šálkem horkého čaje. Chutnají výborně i druhý den.
Suroviny pro 1 plech
plech 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 139 kJ / 4 097 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,57 g |
| Tuky | 158,96 g |
| Vláknina | 49,30 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 7,19 g |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 538,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Jablka nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Po částech zašleháme olej. Poté zašleháme polovinu mouky, skořici, kakao, mléko, nastrouhaná jablka a kokos s otrubami. Promícháme.
Krok 3: Přidáme zbytek mouky smíchané s jedlou sodou. Lehce vmícháme vyšlehaný sníh z bílků.
Krok 4: Vlijeme na plech vyložený pečicím papírem. Posypeme sezamovým semínkem.
Krok 5: Pečeme v rozehřáté troubě na 170 °C asi 35 minut.
Zveřejněno 17. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řez kakaový s jablky a kokosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vxkm
Moje poznámka
Řez kakaový s jablky a kokosem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vxkm
Nejnovější recepty
Perníkový závin s povidly a ořechy
Přidáno před 12 minutami
Hrnková buchta s řeckým jogurtem a semínky
Přidáno před 54 minutami
Plněné kynuté rohlíčky
Přidáno před 1 hodinou
Pravé valašské frgály babičky Miládky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová panenka plněná žampiony a sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pasta s krevetami, česnekem a rajčaty
neworder před 12 minutami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Ivet72 před 32 minutami
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 14 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 14 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 17 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 17 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 22 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 4. 11. 2026 09:20
Mrkvová pomazánka
Berushka16 4. 11. 2026 09:09
Tématické fráze:
buchta s jablky,
jablková buchta,
kokosová buchta,
buchta s kokosem,
kokosová buchta s jablky,
jablková buchta s kokosem,
buchta z jablek,
buchta z tmavé mouky,
celozrnná buchta s jablky,
buchta s jablky a kakaem,
jablkové řezy,
buchty s jablky,
tmavá kokosová buchta,
buchta,
buchta s jablek,
jablkové buchty,
recept na buchtu s jablky,
recepty,
buchta s čokoládovou polevou,
jablkovo kokosová buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka celozrnná,
soda jedlá,
otruby,
kokos strouhaný,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
olej slunečnicový,
mléko,
vejce,
sůl,
kakao,
skořice mletá,
jablko,
semínka sezamová
Komentáře (4)
http://www.tradicnirecepty.cz/moucniky/zdrava-buch...