Sýrové karbanátky s vejcem
Připravte si k obědu zajímavou alternativu klasických masových karbanátků. Smažené karbanátky ze sýra, rajčat a vařených vajec chutnají skvěle i přesto, že jsou bez masa. Karbanátky podáváme s vařeným bramborem nebo zeleninovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Ve vroucí osolené vodě vaříme čtyři vejce 9 minut. Poté je prudce zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Sýr nastrouháme. Rajče omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Rajče smícháme se sýrem a vajíčky, přidáme hladkou mouku, hořčici a zbylé syrové vejce. Promícháme a podle potřeby osolíme a opepříme.
Krok 4: Navlhčenýma rukama tvarujeme ze směsi karbanátky, které ihned obalujeme ve strouhance.
Krok 5: V rozehřátém oleji smažíme karbanátky z obou stran dozlatova. Po usmažení je klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové karbanátky s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnQB
Moje poznámka
Sýrové karbanátky s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnQB
Nejnovější recepty
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 25 minutami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 15 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 16 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 18 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 19 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 26 minutami
Medovníkové koule
evik_svistik před 46 minutami
Kokosky
veveruska73 před 8 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 9 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 11 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 11 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 11 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 12 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 12 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 12 hodinami
Suroviny:
vejce,
sýr gouda,
rajče,
mouka hladká,
hořčice,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.