Sýrové karbanátky s vejcem
Připravte si k obědu zajímavou alternativu klasických masových karbanátků. Smažené karbanátky ze sýra, rajčat a vařených vajec chutnají skvěle i přesto, že jsou bez masa. Karbanátky podáváme s vařeným bramborem nebo zeleninovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Ve vroucí osolené vodě vaříme čtyři vejce 9 minut. Poté je prudce zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Sýr nastrouháme. Rajče omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Rajče smícháme se sýrem a vajíčky, přidáme hladkou mouku, hořčici a zbylé syrové vejce. Promícháme a podle potřeby osolíme a opepříme.
Krok 4: Navlhčenýma rukama tvarujeme ze směsi karbanátky, které ihned obalujeme ve strouhance.
Krok 5: V rozehřátém oleji smažíme karbanátky z obou stran dozlatova. Po usmažení je klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové karbanátky s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnQB
Moje poznámka
Sýrové karbanátky s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOnQB
Nejnovější recepty
Velikonoční linecká kuřátka
Přidáno před 1 hodinou
Krémová fazolová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohoví beránci
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí tatarák s kapary
Přidáno před 10 hodinami
Beránek s čokoládou Margot
Přidáno před 11 hodinami
Vláčný beránek z olejového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí guláš od Davida
Jan Nemec před 1 hodinou
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
magdalenka před 2 hodinami
Lahodná vajíčková pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 14 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 14 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 14 hodinami
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 15 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 15 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 16 hodinami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 17 hodinami
Suroviny:
vejce,
sýr gouda,
rajče,
mouka hladká,
hořčice,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.