Mrkvový dort s pekanovými ořechy

Suroviny forma o průměru 18 cm

200 g nahrubo nastrouhané mrkve
80 g pekanových ořechů (můžete nahradit i vlašáky)
100 ml rostlinného oleje
3 vejce
100 ml vody
150 g špaldové mouky
špetka soli
2 lžičky prášku do pečiva
100 g třtinového cukru
tuk na vymazání formy
Na krém:
500 g tvarohu
6 lžic moučkového cukru (můžete dát i víc)
kůra z jednoho citronu
na ozdobu jsem použila mrkvové odřezky

Postup přípravy receptu

  1. V míse jsem jako první smíchala vejce s cukrem a slunečnicovým olejem.

  2. Po řádném promíchání jsem přidala vodu, prosátou mouku, nastrouhanou mrkev, cukr, najemno nasekané ořechy a jako poslední prášek do pečiva.

  3. Vzniklo řidší těsto, které jsem vlila do předem vymazané formy.

  4. Dort jsem pekla v troubě při 180°C v normálním programu zhruba hodinu (každá trouba peče jinak a dort se musí hlídat).

  5. Korpus jsem nechala úplně vychladnout a připravila jsem krém - 2 tvarohy jsem smíchala s moučkovým cukrem a citronovou kůrou.

  6. Vychladlý dort jsem rozkrojila na 3 části a promazala ho tvarohovým krémem.

  7. Trochu krému jsem dala na stranu a pomocí zdobičky dort ozdobila shora.

  8. Jako poslední jsem na dort nandala mrkvové odřezky.

Komentáře k receptu Mrkvový dort s pekanovými ořechy

Tématické fráze: dort s vlašskými ořechy a mrkví dort z pekanových z ořechu mrkvový dort s ořechy recept na mrkvovo orechovy dort top dort mrkvovo ořechový dort mrkvový dort s ořechy a krémem mrkvovo zazvorovy dort americky zdobicky dortu