Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo-tvarohové knedlíčky

Máte v lednici pár vařených brambor ze včerejška? Proměňte je v hebké tvarohové knedlíčky. Stačí přidat strouhanku opečenou na másle, trochu povidel s rumem a během chvilky vykouzlíte výborný dezert.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaKulicka MiskaKulicka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nastrouháme najemno a v míse smícháme s tvarohem, vejcem i moukou. Vypracujeme měkké, ale nelepivé těsto. Krok 2: Z těsta vytvarujeme malé knedlíčky o velikosti většího vlašského ořechu a vaříme je v lehce osolené vodě asi 8–10 minut, dokud nevyplavou. Krok 3: Toustový chléb rozmixujeme nahrubo a na másle ho opražíme dozlatova – vznikne voňavá, křupavá strouhanka. Krok 4: Povidla ohřejeme a naředíme trochou rumu, aby vznikla tekutější omáčka. Krok 5: Hotové knedlíčky posypeme strouhankou nebo je v ní můžeme celé obalit. Servírujeme s povidly, rozpuštěným máslem a moučkovým cukrem.

Zveřejněno 23. 1. 2026

Poznámka autorky MiskaKulicka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-tvarohové knedlíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYL9m

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-tvarohové knedlíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYL9m

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, tvaroh, mouka hrubá, vejce, chléb toustový, máslo, povidla švestková, máslo, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu