Cuketové tvarohové knedlíčky

zizala Kuchařka: zizala

4 malé, dezertní :) Sladká jídla 14 názorů

Suroviny

Asi 250 g loupané nastrouhané cukety
125 g měkkého tvarohu
50 g změklého másla + na pokapání hotových knedlíčků
1 vejce
asi 150 g hrubé mouky
50 g moučkového cukru
Na hotové tekutý med
sekané vlašské ořechy
Recept si zatím oblíbilo 35 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu oloupeme, jemně nastrouháme a trochu vymačkáme, šťávu ale zachytíme. K cuketě přidáme tvaroh a vejce. Změklé máslo utřeme s cukrem a též přidáme k cuketě. Zahustíme moukou.

  2. Případně podle potřeby přilijeme vymačkanou tekutinu z cukety po troškách. Z těsta tvoříme malé knedlíčky asi jako míčky na ping pong. Vhazujeme do vroucí osolené vody a když vyplavou, vaříme ještě asi 3 minuty.

  3. Nejprve vhodíme 1 knedlíček na zkoušku a když se nerozvaří, teprve pokračujeme. Podle potřeby přidáme trošku mouky.

  4. Na talířích tyto nadýchané knedlíčky pokapeme máslem, medem a posypeme sekanými ořechy, které můžeme předem trošku opražit.

Poznámka

Pokud budete chystat tyto knedlíčky jako hlavní chod, zdvonásobte množství.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 59 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketové tvarohové knedlíčky

  • zizala zizala(autorka receptu)

    Merylas: Děkuji moc za vyzkoušení a krásnou fotku, jsem ráda, že recept nezklamal. :-*

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Ve vrcholné úrodě cuket došlo i na tyto sladké knedlíky. Dala jsem jen o trochu méně cukru, ale vynahradila jsem to zase posypem. :-) Byla to na másle opražená strouhanka, zmíněný cukr a vše přelité rozpuštěným máslem. Rodince chutnaly a mně taky.:yes: Dovolila jsem si přidat foto. :-K

    Odpovědět

  • henelie henelie

    Jana:udělám slanou s cuketovým zelím:-p

    Odpovědět

  • henelie henelie

    na toto jídlo mám obrovskou chuť :-p :-p :yes:

    Odpovědět

  • amalia amalia

    dobrý nápad, určite vyskúšam:-K:yes:

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Knedlíčky vypadajú výborne, určiteich vyskúšam :-)a veru aj slaná varianta bude chutiť, ďakujem za inšpiráciu :-)):yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Tak toto určitě vyzkouším, dobrý nápad!!

    Odpovědět

  • zizala zizala(autorka receptu)

    ivulinka: To je tím tvarohem, nadlehčuje těsto ;-)

    Děkuji za milé komentáře, pokud vyzkoušíte, budu ráda :-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Moc hezké, jsi nápaditá;-):-):yes:+

    Odpovědět

  • aazaba aazaba

    zajímavé určitě vyzkouším dávám bodík za inspiraci:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    Yoooo dalsi parada! S medem jsem knedlicky jeste nezkousela, jen palacinky (ty teda nemely chybu). Ukladam a zase bod, co je tvarohovy, to muzu ve velkym:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Já jsem si taky myslela, že jde o knedlíky posypané škvarky:-D, nemusely by být vůbec špatné:yes:, ale tyto nasladko se mi líbí moc, jen se divím, že jsou tak krásně nadýchané, když v nich nejsou ani kvasnice ani kypřící prášek, bodík jsem poslala:-K

    Odpovědět

  • zizala zizala(autorka receptu)

    Angel 666: Na slano taky někdy zkusím, ty škvarky navrch nejsou vůbec špatný nápad ;-):-p

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666

    Než jsem recept rozklikla, tak se mi zdálo, že jsou knedlíčky posypané škvarky :-D. Já vařím cuketové "chlupaté" knedlíky, naslano, s uzeným a se zelím. Ale tyhle tvarohové budu muset taky vyzkoušet, i když jsou sladké, líbí se mi ;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: cuketové knedlíky na sladko cuketové knedlíky tvarohové cuketové noky knedlíky z cukety cuketove tvarohove knedliky cuketove knedliky sladké yoooo sladke cuketove knedliky 18 nejlepších cuketových receptů na sladko i naslano cuketové knedlíky s ovocem cuketové knedlíky nasladko recepty na knedlíky z cuket recept tvarohové knedlíčky tvarohové knedlíky zeli ovocne cuketove knedliky tvarohové knedlíky se škvarkama cuketovo tvarohové knedlíky tvarohové chlupaté knedlíky tvaroh naslano recepty tvarohové knedlíky naslano