Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Řecký perník s melasou

Vůně perníku přiláká ke stolu celou rodinu. Vyzkoušejte však upéct perník inspirovaný řeckou kuchyní. Perník, plný mletých oříšků, má díky melase tmavší barvu a je příjemně sladký. Po upečení jej zdobíme citronovou polevou a makadamovými ořechy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Řecký perník s melasou
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 plech

plech s vyšší okrajem o velikosti 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Mouku promícháme s kypřicím práškem, jedlou sodou, skořicí a mletými ořechy. Krok 3: Do druhé mísy nalijeme olej, jablečný džus, melasu, přidáme třtinový cukr, rum a rozinky. Promícháme a přidáme do mísy se sypkými surovinami. Krok 4: Vše opět promícháme a těsto pomocí stěrky přeneseme na připravený plech. Pečeme při 180 °C asi 30 minut. Upečený perník necháme vychladnout. Krok 5: Šťávu z citronu vymačkáme a promícháme s moučkovým cukrem a lžící horké vody. Krok 6: Polevu rozetřeme a perník nakrájíme na kousky. Ještě než poleva úplně zaschne, ozdobíme perník kousky oříšků.

TIP: Podzimní dýňový perník

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 11. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Řecký perník s melasou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYE6j

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Řecký perník s melasou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYE6j

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek, soda jedlá, skořice mletá, ořechy mleté, olej, džus jablečný, melasa, cukr třtinový, rum, rozinky, citron, cukr moučkový, voda, ořechy makadamové

Přidat fotografie receptu