Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kotleta s pečeným bramborem na rozmarýnu

Šťavnaté maso doplněné brambory provoněnými bylinkami tvoří dokonalé jídlo, které potěší svou jednoduchostí i lahodnou vůní. Skvělé pro všední den i pohodový víkendový oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

BinaSa BinaSa

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C . Krok 2: Česnek očistíme a nastrouháme. Brambory pečlivě omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Krok 3: Brambory naskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pokapeme cik cak olejem, osolíme, posypeme rozmarýnem, podlijeme trochou vody. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 45 minut. Krok 5: Mezitím co se brambory pečou, kotlety nařízneme na okrajích a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Krok 6: Rozpálíme pánev s olejem a kotlety z obou stran opečeme. Přilijeme trošku vody, rozvaříme výpek a přendáme do pekáčku. Krok 7: Na každou kotletu dáme plátek másla a vložíme do trouby pod brambory a spolu dopečeme asi 15 minut.

TIP: Nejlepší recepty z vepřové kotlety

Zveřejněno 21. 11. 2025

Poznámka autorky BinaSa

Skvěle se k tomu hodí fazolky na slanině.

A můj tip: k bramborám přihoďte okořeněnou zeleninu jako skvělou přílohu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kotleta s pečeným bramborem na rozmarýnu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERWpv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kotleta s pečeným bramborem na rozmarýnu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERWpv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
kotleta, sůl, pepř mletý, česnek, olej, máslo, brambory, sůl, rozmarýn sušený, olej

Přidat fotografie receptu