Kotleta s pečeným bramborem na rozmarýnu
Šťavnaté maso doplněné brambory provoněnými bylinkami tvoří dokonalé jídlo, které potěší svou jednoduchostí i lahodnou vůní. Skvělé pro všední den i pohodový víkendový oběd.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C .
Krok 2: Česnek očistíme a nastrouháme. Brambory pečlivě omyjeme a nakrájíme na měsíčky.
Krok 3: Brambory naskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pokapeme cik cak olejem, osolíme, posypeme rozmarýnem, podlijeme trochou vody.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 45 minut.
Krok 5: Mezitím co se brambory pečou, kotlety nařízneme na okrajích a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme a potřeme česnekem.
Krok 6: Rozpálíme pánev s olejem a kotlety z obou stran opečeme. Přilijeme trošku vody, rozvaříme výpek a přendáme do pekáčku.
Krok 7: Na každou kotletu dáme plátek másla a vložíme do trouby pod brambory a spolu dopečeme asi 15 minut.
Zveřejněno 21. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotleta s pečeným bramborem na rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERWpv
Moje poznámka
Kotleta s pečeným bramborem na rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERWpv
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 1 hodinou
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 11 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 15 minutami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 1 hodinou
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 1 hodinou
Vaječná pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Langoše
magdalenka před 2 hodinami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 12 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 13 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 13 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 13 hodinami
Suroviny:
kotleta,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
olej,
máslo,
brambory,
sůl,
rozmarýn sušený,
olej
Komentáře (1)