Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 288 kJ / 786 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,54 g |
| Tuky | 84,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 0,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa nařízneme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, zakápneme olejem. Necháme alespoň 2 hodiny marinovat.
Krok 2: Poté maso zlehka obalíme v hladké mouce.
Krok 3: Na oleji necháme zesklovatět na půlměsíčky nakrájenou cibuli, zprudka opečeme plátky masa.
Krok 4: Podlijeme vínem a trochou vývaru či vody tak, aby byly ponořené. Dusíme doměkka - s pokličkou, ke konci odkryjeme, aby se odpařila přebytečná tekutina.
Krok 5: Nakonec plátky poklademe orestovanou slaninou dokřupava - možno vynechat,
Zveřejněno 11. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové na rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVpm
Moje poznámka
Vepřové na rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVpm
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 9 hodinami
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 14 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 10 hodinami
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 10 hodinami
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 12 hodinami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 14 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 14 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 14 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 15 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 16 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 16 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso na rozmarynu,
vepřové na rozmarýnu,
maso na rozmarýnu,
vepřové plátky na rozmarýnu,
veprove medailonky na rozmarynu,
maso na rozmarýnu recept,
vepřove na rozmarinu,
vepřové rozmarýn,
vepřová kotleta na rozmarýnu,
vepřový plátek na rozmarýnu,
vepřové maso na rozmarýnu recept,
recept vepřové na rozmarýnu,
vepřová na rozmarýnu,
rozmarýn na maso,
vepřové maso na rozmarínu,
vepřový na rozmarýnu,
rozmarýn recepty,
na rozmarýnu,
vepřové maso recepty na rozmarýnu,
vepřové a rozmarýn
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
cibule,
olej,
mouka hladká,
víno bílé,
vývar masový,
voda,
slanina anglická,
cuketa,
máslo,
sůl,
pepř,
rozmarýn
Komentáře (5)