Meruňkové pusinky
Meruňkové pusinky jsou ideální volbou, když potřebujete připravit vánoční cukroví na poslední chvíli. Pusinky z piškotů, spojené jemnou meruňkovou pastou a zdobené oloupanou mandlí, potěší svou jednoduchostí i chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Mandle povaříme zhruba 5 minut ve vodě. Poté vodu slijeme a mandle zbavíme slupek. Oloupané mandle osušíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Sušené meruňky povaříme zhruba 10 minut v oslazené vodě se skořicí a hřebíčkem. Meruňky by měly výrazně změknout a nabobtnat. Pak vodu slijeme a odstraníme koření.
Krok 3: Citron dobře omyjeme a nastrouháme z něj kůru.
Krok 4: K meruňkám přidáme marmeládu, citronovou kůru a tyčovým mixérem vše rozmixujeme na hladkou pastu. Směs dochutíme podle potřeby cukrem.
Krok 5: Meruňkovou pastu přendáme do cukrářského sáčku. Na piškot naneseme vrstvu pasty, poté překryjeme ještě jedním piškotem a navrch opět naneseme pastu.
Krok 6: Hotové meruňkové pusinky dozdobíme celou mandlí. Cukroví necháme ztuhnout na chladném místě.
Zveřejněno 14. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJMRj
Moje poznámka
Meruňkové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJMRj
Nejnovější recepty
Belgické lanýže
Přidáno před 57 minutami
Nejlepší plněné perníčky
Přidáno před 2 hodinami
Ořechové šuhajdy
Přidáno před 2 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
Přidáno před 4 hodinami
Vinná klobáska v kabátku
Přidáno před 5 hodinami
Rybí filé s rajčaty a kapary
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová štola
[email protected] před 24 minutami
Vanilkové rohlíčky
Libotovska před 1 hodinou
Koňakové košíčky
kvetka před 2 hodinami
Hovězí polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Nejlepší marokánky
Lada008 před 3 hodinami
Krevety v máslové smetaně
Sahula před 3 hodinami
Banánové zdravé brownies
Hilperos před 3 hodinami
Vepřové nudličky po thajsku
Sahula před 4 hodinami
Putimské vepřové nudličky
Sahula před 4 hodinami
Suroviny:
piškoty,
mandle,
meruňky sušené,
cukr krupice,
marmeláda pomerančová,
citron,
skořice celá,
koření hřebíček
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.