Meruňkové pusinky
Meruňkové pusinky jsou ideální volbou, když potřebujete připravit vánoční cukroví na poslední chvíli. Pusinky z piškotů, spojené jemnou meruňkovou pastou a zdobené oloupanou mandlí, potěší svou jednoduchostí i chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Mandle povaříme zhruba 5 minut ve vodě. Poté vodu slijeme a mandle zbavíme slupek. Oloupané mandle osušíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Sušené meruňky povaříme zhruba 10 minut v oslazené vodě se skořicí a hřebíčkem. Meruňky by měly výrazně změknout a nabobtnat. Pak vodu slijeme a odstraníme koření.
Krok 3: Citron dobře omyjeme a nastrouháme z něj kůru.
Krok 4: K meruňkám přidáme marmeládu, citronovou kůru a tyčovým mixérem vše rozmixujeme na hladkou pastu. Směs dochutíme podle potřeby cukrem.
Krok 5: Meruňkovou pastu přendáme do cukrářského sáčku. Na piškot naneseme vrstvu pasty, poté překryjeme ještě jedním piškotem a navrch opět naneseme pastu.
Krok 6: Hotové meruňkové pusinky dozdobíme celou mandlí. Cukroví necháme ztuhnout na chladném místě.
Zveřejněno 14. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJMRj
Moje poznámka
Meruňkové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJMRj
Nejnovější recepty
Losos v citronové marinádě
Přidáno před 5 hodinami
Vaječná plněná omeleta
Přidáno před 6 hodinami
Míchaná vejce se sýrem a uzeninou
Přidáno před 7 hodinami
Plněné rohlíčky se zakysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Šufánky podle Vendy
Přidáno před 7 hodinami
Ananasovo-karamelový dort
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec v marinádě
Kajkajak před 42 minutami
Sójové plátky se žampiony a sýrem
KeyCe před 1 hodinou
Skořicové šneky s krémovou polevou
petrkvitek před 4 hodinami
Vepřová plec v omáčce výrazné chuti
Feros před 5 hodinami
Kuřecí smetanový pekáček
[email protected] před 6 hodinami
Lososová quiche
Vendy98 před 6 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Vendy98 před 6 hodinami
Těstovinový salát s jogurtem
Maki73 před 6 hodinami
Řezy ORGASMUS
iveta.kroul před 6 hodinami
Celerová polévka s nivou
Kajkajak před 6 hodinami
Suroviny:
piškoty,
mandle,
meruňky sušené,
cukr krupice,
marmeláda pomerančová,
citron,
skořice celá,
koření hřebíček
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.