Slaná palačinková pizza

1. Troubu zapneme nahřívat na 180 °C. Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem.
2. V míse smícháme hladkou mouku, vejce, provensálské koření, olivový olej a mléko. Metličkou vymícháme hladké palačinkové těsto.

   Co obsahuje provensálské koření a kam se hodí

3. Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně rozetřeme.
4. Na povrch rozložíme náplň podle chuti. Použijeme část strouhaného sýra, slaninu, na plátky nakrájené žampiony, kukuřici a navrch zbytek sýra.
5. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut, dokud není povrch zlatavý a těsto propečené.
6. Podáváme teplé, nakrájené na porce, ideálně se zeleninovým salátem.

TIP: Jak připravit zapečené slané palačinky

Zveřejněno 8. 1. 2026