Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Florentýnky z ořechové směsi

Drobné křupavé cukroví plné oříšků, sušeného ovoce provoní také citronová a pomerančová kůra. Do základu těsta si tentokrát pomůžeme s připravenou směsí, která v sobě má med, cukr a sušenou smetanu. Upečením se hmoty propojí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Miru63 Miru63

Snadný

Doba přípravy 53 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 8 min bez doby chlazení

53 min (45 min příprava + 8 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ořechy dle chuti nasekáme nahrubo. Sušené ovoce nakrájíme nadrobno a kandovanou kůru nakrájíme na kostičky. Krok 2: Směs ořechů a ovoce smícháme s práškovou směsí na florentýnky v poměru 1:1. Není nutné doplňovat cukr, směs už jej obsahuje. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Lžící naplníme směsí silikonové formy ve tvaru košíčků do jejich poloviny objemu. Krok 4: Naplněné košíčky složíme do trouby a pečeme cca 6-8 minut, dle velikosti tvarů, do zlatavé barvy. Hlídáme podle zkušeností s vlastní troubou. Krok 5: Po upečené je necháme ve formách vychladnout a poté opatrně vyjmeme. Krok 6: Menší tvary můžeme použít jako zdobení cukroví, větší tvary pomažeme čokoládovou polevou.

TIP: Poleva jako sladká tečka cukroví

Zveřejněno 20. 12. 2025

Poznámka autorky Miru63

Takto můžeme zapéct také směs semínek slunečnice, dýně, sezamu apod. Prášková směs na florentýnky lze koupit v eshopu na internetu v cukrářských potřebách na pečení. Místo sušeného ovoce lze použít také ovocné plátky na krájené nadrobno, které prodávají specializované prodejny se sušenými plody.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Florentýnky z ořechové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31VBR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Florentýnky z ořechové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31VBR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
ovoce sušené, kůra pomerančová, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu