Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrová roláda

Sýrová roláda je perfektní volbou pro sváteční či silvestrovské pohoštění. Roláda se šunkou a příjemně svěží náplní z Lučiny, papriky a okurek je krásně jemná a plná chuti. Navíc její příprava není nijak složitá.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby tuhnutí v lednici

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí v lednici)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Sýr zabalíme do mikrotenového sáčku. Do hrnce dáme vařit vodu. Jakmile se začne vařit, hrnec odstavíme z tepla. Do vroucí vody vložíme sýr v sáčku a necháme ho 15 minut prohřát. Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Okurky nakrájíme na kostičky. Papriku omyjeme, vykrojíme semeník a nakrájíme na kostičky. Krok 3: Máslo utřeme s Lučinou. Vmícháme hořčici, okurky, papriku, cibuli a vše ochutíme solí a pepřem. Krok 4: Sýr vyjmeme ze sáčku a rozválíme ho na tenký obdélník. Krok 5: Celý plát poklademe plátky šunky a potřeme připravenou náplní. Sýr svineme do rolády, zabalíme do alobalu a necháme nejlépe přes noc ztuhnout v lednici. Krok 6: Druhý den roládu nakrájíme na tenké plátky a podáváme s pečivem.

TIP: Rolády na několik způsobů

Zveřejněno 23. 12. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sýrová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6KnL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sýrová roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6KnL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
sýr tvrdý, máslo, lučina, hořčice pikantní, okurky sterilované, paprika čerstvá červená, cibule, šunka dušená, sůl, pepř mletý, rukola

Přidat fotografie receptu