Dietní sýrová roláda
Suroviny 20 porcí
- 8 plátků eidamu
- 80 g másla
- 150 g žervé
- 50 g bílého jogurtu
- 1 lžíce nasekané pažitky
Postup přípravy receptu
Plátkový sýr rozložíme na kus alobalu tak, aby se kraje překrývaly a plátky sýra dokonale vytvořily obdélník. Pak vložte na malou chvíli do vyhřáté trouby, aby změknul. Změklý sýrový plát vyndejte, lehce jej rozválejte a nechte vychladnout.
Máslo nakrájejte na kousky do misky, které nechte při pokojové teplotě změknout. Potom přidejte žervé a bílý jogurt. Vše vyšlehejte do pěny. Vsypejte do ní na jemno nasekanou pažitku, podle chuti osolte a důkladně promíchejte.
Vychladlý plát sýra potřete připravenou pěnou a stočte do rolády. Pevně ji zabalte do alobalu nebo mikrotenové fólie, uložte do chladničky a nechte ztuhnout.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dietní sýrová roláda
-
syr na alobalu jsem skousela a pak to ztoho neslo sundat lepsi je je papir na peceni
-
Pájo, recept je v Dietních receptech, ne v záložce Atkinsonova dieta
. Chápu, že dietní je široký pojem, ale obvykle se jím myslí v první řadě netučný a to máslo rozhodně není. Přitom tvoří plus mínus třetinu hotového jídla .
-
Klariska: A proč ne? Na příklad Atkinsonova dieta s touhle dobrotou naprosto souhlasí..
-
Dietní sýrová roláda s 80ti gramy másla?
Pozor taky na vysokoprocentní eidam.
