Sýrová roláda
Suroviny ľubovoľný
- 350 g ementálu
- 250 g másla
- 2 vejce uvařená natvrdo (nasekat na kostičky)
- 1 menší cibule
- petrželová nať
- 2 kostky měkkého sýru
- 150 g šunkového salámu (nebo párky ) nakrájet na kostky
Postup přípravy receptu
Všetky suroviny (okrem ementálu ) zamiešať.
Ementál dať do mikroténového sáčku, s gumičkou uviazať (ja dám pre istotu pred varením ešte do 2. mikrosáčku). Variť 15 minút vo vriacej vode.
Ešte teplý syr rozgúľať a natrieť pripravenou plnkou, stočiť do rolády, zabaliť do potravinovej folie (aby nevyschla) a dať do chladničky aspoň na 2 hod., ale tam vydrží aj tri dni-skôr sa minie, než oschne.
Poznámka od kuchařky
Výborné !!!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sýrová roláda
-
, pred komentíkom som sa zabudla prihlásiť, pardooon.
-
Martasek33:
to som veľmi rada , aj u nás má veľkú obľubu, recept šírim ďalej. -
Výborná roláda. Dělala jsem ji na oslavu mých narozenin a měla velký úspěch. pak i tchyni na narozeniny a sklidila pochvalu.
-
Mancika, sýrová roláda krásná, ubrus překrásný. Taky ta výšivka dala jistě nepoměrně více práce, ale je úchvatná. Škoda, že stránky, které uvádíte nefungují.
-
Holky moje, ten vyšívaný obrus , ale aj syr.roláda sú moje výtvory.Ale vám poviem natrápila som sa , ani nie s výšivkou, ako odpozerávaním z monitoru. Výšivku som totiž videla na naničmama.sk a veľmi som po nej túžila, tak som sa prekonávala. Ale ako vidím, stálo to za to, páči sa aj v Čechách.
Ak niektorá prejaví záujem, môžem znovu pohľadať na webe a hodiť sem link.Takže -nech vám to naďalej tak chutne varí...
občas sem spravím kuk ! -
Faraonko, ty první dvě fotečky s vyšívaným ubrusem nejsou moje
Ale souhlasím s tebou, že je to krásná výšivka -
Merylas krásny ubrus vyšínaný
-
Sýrovou roládku jsem plnila trošku jinou náplní. Byla to česneková pomazánka - máslová Rama, měkký sýr, česnek, sůl, pepř, drobné kostičky steril. kapie. A pak kuřecí šunka a Herkules salám - plátky.
-
To je moc krásné!! Dala bych si hned!
