Buřty na černém pivu
Oblíbenou českou klasikou jsou pečené buřty na pivu, které potěší, ať už k obědu, nebo také jako vydatná silvestrovská večeře. Na tuto hospodskou dobrotu nepotřebujete žádné speciální suroviny, nejdůležitější jsou kvalitní špekáčky.
Postup přípravy
Krok 1: Špekáčky oloupeme a podélně prokrojíme. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Pekáček vytřeme olejem.
Krok 3: Špekáčky rozevřeme, naplníme plátky cibule a papriky. Pak je vložíme do pekáčku, proložíme zbylou nakrájenou cibulí, paprikou a posypeme tymiánem.
Krok 4: Kečup prošleháme s hořčicí, ochutíme solí s pepřem a stejnoměrně ho rozetřeme na špekáčky.
Krok 5: Vše zalijeme pivem, vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme při 200 °C přibližně 40 minut.
Krok 6: Ihned podáváme s bílým pečivem nebo s klasickým chlebem.
Zveřejněno 30. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřty na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6K58
Moje poznámka
Buřty na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6K58
Nejnovější recepty
Kančí plecko na hříbkách
Přidáno před 20 minutami
Italský koláč
Přidáno před 38 minutami
Těstoviny s omáčkou ze sušených rajčat
Přidáno před 1 hodinou
Šťavnaté sýrové karbanátky
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé kuřecí kousky na kari
Přidáno před 2 hodinami
Švédský koláč bez těsta
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková "kulajda" II.
limosek před 1 hodinou
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Jana.H. před 2 hodinami
Bábovka tvarohová
[email protected] před 2 hodinami
Mrkvová pomazánka s tofu
stavmar před 2 hodinami
Pečená rajčata ve vlastní šťávě
Fitulka před 2 hodinami
Cuketová polévka s vejcem a slaninou
janatka před 3 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem a drobenkou
markuschka79 před 4 hodinami
Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra
bohdana před 14 hodinami
Švestkové řezy s tvarohem
Vendy98 před 16 hodinami
Domácí šunka
[email protected] před 17 hodinami
Suroviny:
špekáček,
cibule,
paprika čerstvá červená,
olej,
tymián sušený,
kečup ostrý,
hořčice,
pivo černé,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.