Buřty na černém pivu
Oblíbenou českou klasikou jsou pečené buřty na pivu, které potěší, ať už k obědu, nebo také jako vydatná silvestrovská večeře. Na tuto hospodskou dobrotu nepotřebujete žádné speciální suroviny, nejdůležitější jsou kvalitní špekáčky.
Postup přípravy
Krok 1: Špekáčky oloupeme a podélně prokrojíme. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Pekáček vytřeme olejem.
Krok 3: Špekáčky rozevřeme, naplníme plátky cibule a papriky. Pak je vložíme do pekáčku, proložíme zbylou nakrájenou cibulí, paprikou a posypeme tymiánem.
Krok 4: Kečup prošleháme s hořčicí, ochutíme solí s pepřem a stejnoměrně ho rozetřeme na špekáčky.
Krok 5: Vše zalijeme pivem, vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme při 200 °C přibližně 40 minut.
Krok 6: Ihned podáváme s bílým pečivem nebo s klasickým chlebem.
Zveřejněno 30. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřty na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6K58
Moje poznámka
Buřty na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6K58
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 3 hodinami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 21 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 22 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno 14. 2. 2026 11:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ledový salát s křupavým masem
Jan Nemec před 20 minutami
Nejlepší koblihy, jaké znám
JanaPav před 43 minutami
Nejlepší špenát
dominikabuckova3 před 1 hodinou
Domácí houstičky
Weju1977 před 1 hodinou
Kuře na pánvi
Radek C před 1 hodinou
Polévka šup-šup
Davidoss před 2 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 2 hodinami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 3 hodinami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
Endka před 3 hodinami
Suroviny:
špekáček,
cibule,
paprika čerstvá červená,
olej,
tymián sušený,
kečup ostrý,
hořčice,
pivo černé,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.