Smažené sýrové koule se šunkou
Smažený sýr jinak? Vyzkoušejte smažené sýrové koule se šunkou. Díky sněhu z bílků jsou krásně nadýchané. Stačí je usmažit dozlatova a můžete podávat. Hodí se jen tak samotné jako křupavý snack, nebo je doplňte vařeným bramborem jako hlavní jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 2: Sýr nastrouháme na jemném struhadle a šunku nakrájíme nadrobno. Dáme do misky, přidáme mouku, žloutky, sůl a pepř. Promícháme.
Krok 3: Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do směsi. Rukama tvoříme kuličky, které obalíme ve strouhance.
Krok 4: Smažíme v rozehřátém oleji ze všech stran dozlatova. Po usmažení necháme na papírovém ubrousku odkapat přebytečný olej.
Zveřejněno 2. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené sýrové koule se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2JVj
Moje poznámka
Smažené sýrové koule se šunkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2JVj
Nejnovější recepty
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 1 hodinou
Zeleninové palačinky
Přidáno před 2 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno před 18 hodinami
Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí kapsa s pečeným bramborem
Přidáno před 23 hodinami
Jablečný koláč se skořicí a ořechy
Přidáno 8. 10. 2026 08:30:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nudle s tvarohem a jablky
zpravodaj1 před 1 hodinou
Indické placky
bonkova před 10 hodinami
Vepřové kostky na provensálu
Jan Nemec před 13 hodinami
Kapučínový mazanec
Jan Nemec před 13 hodinami
Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami
Jan Nemec před 13 hodinami
Hrníčková mramorová bábovka
Alamatej před 14 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Emko43 před 16 hodinami
Paprikový bůček tety Božky
magdalenka před 17 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 17 hodinami
Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou
[email protected] před 20 hodinami
Suroviny:
sýr tvrdý,
šunka,
vejce,
mouka polohrubá,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
olej
Komentáře (3)