Luxusní topinka
Jak obyčejnou topinku proměnit v něco netradičního a lahodícího nejen oku? Na opečený krajíc chleba stačí navrstvit avokádovou pomazánku se sušenými rajčaty. Dozdobíme ji pošírovaným vejcem, slaninou a sýrovými chipsy.
Postup přípravy
Krok 1: Z avokáda připravíme pomazánku. Avokádo rozřízneme, vybereme pecku a vydlabeme vnitřek. Vložíme do mísy. Přidáme žervé, protlačený česnek, šťávu z limetky, sůl a pepř. Naložená rajčata nakrájíme na drobné kousky a vmícháme do pomazánky.
Krok 2: Na pečicí papír nastrouháme sýr na malé hromádky a dáme jej na pánev rozpustit. Sýrové chipsy pak necháme vychladnout.
Krok 3: Plátky slaniny opečeme na pánvi dokřupava. Topinky připravíme v topinkovači nebo tak, jak máme rádi.
Krok 4: Do hrnce dáme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Do vařící vody přidáme ocet. Ve vřící vodě uděláme vařečkou vír a opatrně do něj rozklepneme vejce. Vaříme asi 3 minuty a vybereme děrovanou vařečkou. Poté uvaříme stejně i druhé vejce.
Krok 5: Topinky potřeme avokádovou pomazánkou a doprostřed dáme vejce. Ozdobíme opečenou slaninou a vychladlý sýr nalámeme na drobné chipsy a dáme na topinku.
Zveřejněno 9. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Luxusní topinka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYVz6
Moje poznámka
Luxusní topinka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYVz6
Nejnovější recepty
Plněné hokkaido
Přidáno před 41 minutami
Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Papriky s uzeným masem
Přidáno před 8 hodinami
Kotlety s paprikami
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské palačinky
Brend před 40 minutami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
kloutvorova.vsuo před 1 hodinou
Ovocné tvarohové knedlíky
Black_star před 1 hodinou
Pečený králík podle babičky
jindrabenda před 2 hodinami
Holandský řízek
cookamater před 2 hodinami
Vaječná pomazánka à la Jituš
magdalenka před 3 hodinami
Smažák trošku jinak
Kate.Void před 5 hodinami
"Listové" těsto snadno a rychle
Emaklimova před 5 hodinami
Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších
Majkas před 5 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
lesya před 5 hodinami
Suroviny:
chléb,
avokádo,
sýr žervé,
limetka,
rajče naložené,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
sýr gouda,
slanina,
rajče,
vejce,
ocet,
sůl
Komentáře (1)