Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Babiččina praženka s drobením

Babiččina praženka s drobením je jednoduchá zeleninová polévka inspirovaná tradiční domácí kuchyní. Mrkev, celer a pórek se nejprve opečou na másle, poté se zalijí vývarem a doplní drobením. Česnek a drcený kmín jí dodávají výraznější chuť, čerstvá pažitka zase příjemnou svěžest.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Babiččina praženka s drobením, Babiččina praženka s drobením
Babiččina praženka s drobením
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 227 kJ /
293 kcal
Bílkoviny4,53 g
Tuky17,56 g
Vláknina6,71 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 84 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy26,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, celer na menší kousky a pórek na kolečka. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Na másle opražíme kolečka mrkve a pórku, kousky celeru a plátky česneku. Krok 3: Osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín a zasypeme hladkou moukou. Promícháme a krátce osmahneme. Krok 4: Směs zalijeme zeleninovým vývarem, dobře rozmícháme a vaříme přibližně 15–20 minut, dokud zelenina nezměkne. Krok 5: Přidáme předem uvařené drobení a nasekanou pažitku. Ještě krátce povaříme a podle potřeby dochutíme.

TIP: Jak udělat drobení do polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (173× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččina praženka s drobením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3lZM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččina praženka s drobením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3lZM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 2. 2025 07:42
:-)<3:yes: Polévka je moc dobrá, dělávala jsemji dětem i vnoučatům ale dávala jsem krupičku, ještě dnesji občas udělám. :-K

Dana 28. 6. 2014 09:41
Jednoduchá,rychlá,chutná.....

Michaela Medkova Michaela Medkova 25. 6. 2014 07:08
Dnes jsem si tuto polévka našla v receptech, uvařila a jelikož to tu moc voní, tak jsem si již musela nalít:-p je moc dobrá. Posílám bodíčka;-)

dzungila 15. 4. 2012 18:35
Bibi, od "polévkové královny" to zvlášť potěší!:-8 Děkuji!:-K

Bibinka Bibinka 15. 4. 2012 18:33
dzungila: zase jedna báječná polévka, která mi nějak unikla, je štěstí, že jsou náhodné recepty:-p;-) dávám ti 13.bod:yes:

chews 22. 8. 2011 09:02
Výborná polívečka, moc nám chutnala...

Santa46 10. 2. 2011 23:23
valeria - doporučuji dávat jíšku do polévky vychlazenou,pak se krásně rozvaří a nejsou žádné hrudky :-))

dr Milan 11. 8. 2010 10:50
Paní, co jste tam vlastně \"pražila\"? To co jste nám popsala bylo zasmažení zeleniny! Polévky Praženky se připravují z nasucho upražené a následne povařené krupice!

janatka janatka 1. 12. 2009 09:53
Dnešní polévečka super!!!!:-pNeměla jsem doma celer,tak jsem dala celerovou nať :yes:

janatka janatka přidala novou fotografii! 1. 12. 2009 08:57

Babiččina praženka s drobením, dnešní polévka

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 10. 2009 18:45
Jo, zakecaly jsme se a já zapoměla na plus a ta polívka fakt vypadá moc dobře:-p:yes: Napravuji!!

mirca75 mirca75 14. 10. 2009 16:55
Dzungilo:-)krásně jedlá fotečka:-p.Dělám stejnou pro dvojčata,jen místo mouky používám dětskou krupičku;-).Za známou chuť i za mlsné pohledy mých dětí na fotku tvé polévky posílám boďku:-).

Eliza Eliza 14. 10. 2009 16:19
Ovšem polévku jsme zakecaly...:-8:-D Vypadá krásně, skutečně jako od babičky. A fotky jsou jako živé, do té první bych hned vnořila lžíci...:-p Já vím, že už tam je, ale myslím tu svoji...;-)

tejaja tejaja 14. 10. 2009 16:08
valeria, pri zápražke vždy platí : teplé - studené. Takže tú opraženú múku vždy zaliať studenou tekutinou ( voda, mlieko ) a miešať.;-)

dzungila 14. 10. 2009 15:12
Souhlasím s ostatníma holkama. Chce to jenom pečlivě promíchat. Ta metlička ti pomůže.;-) Hodně zdaru!:-)

Načíst další komentáře (5)
Načíst další komentáře (90)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka praženka, polévka s drobením, praženka, zeleninová polévka s drobením, prazenka polevka, polívka s drobením, babičiny nudle, uzena polevka s drobenim, buchta s drobením, babičina praženka, babiciny polevky, hovězí polévka s drobením, drobení do polévky, polévka z drobením, praženky, prazenka recept, polévky s drobenim, polivka z drobenim, babičiny recepty pro ženy, drobeni do polivky

Suroviny:
mrkev, celer, pórek, česnek, máslo, mouka hladká, kmín drcený, sůl, pepř mletý, vývar zeleninový, drobení, pažitka

Přidat fotografie receptu

]