Uzená polévka s drobením

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 611 kJ / 863 kcal
Bílkoviny	30,99 g
Tuky	9,80 g
Vláknina	11,57 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	151 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	158,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do tlakového hrnce dáme vařit žebírko, celer, mrkev, cibulky, česnek, bobkový list, libeček, nové koření a pepř. Vaříme 45 minut. Krok 2: Do druhého hrnce dáme vařit vodu, osolíme ji a přidáme 1 lžíci oleje. Než voda chytne var, připravíme drobení. Do misky dáme mouku s krupicí, vejce a uděláme dvě kouličky, musí být tvrdé, jinak přidáme ještě trochu krupičky. Nastrouháme buď nahrubo nebo najemno. Vsypeme do vroucí vody a vaříme 7 minut. Zkusíme, jestli je drobení uvařené a scedíme. Propláchneme a necháme okapat. Vmícháme trochu petrželky. Krok 3: Z polévky vyndáme maso a mrkev a přecedíme ji. Do polévky vrátíme nakrájenou mrkev, natrhané maso, masox a necháme přejít varem. Krok 4: Nakonec přidáme nasekanou perželku. Nesolíme, maso je slané a masox to dosolí a podtrhne polévce chuť. Každý si dá na talíř drobení kolik chce a zalijeme polévkou. Můžeme přidat maggi.

Do tlakového hrnce dáme vařit žebírko, celer, mrkev, cibulky, česnek, bobkový list, libeček, nové koření a pepř. Vaříme 45 minut.
Do druhého hrnce dáme vařit vodu, osolíme ji a přidáme 1 lžíci oleje. Než voda chytne var, připravíme drobení. Do misky dáme mouku s krupicí, vejce a uděláme dvě kouličky, musí být tvrdé, jinak přidáme ještě trochu krupičky. Nastrouháme buď nahrubo nebo najemno. Vsypeme do vroucí vody a vaříme 7 minut. Zkusíme, jestli je drobení uvařené a scedíme. Propláchneme a necháme okapat. Vmícháme trochu petrželky.
Z polévky vyndáme maso a mrkev a přecedíme ji. Do polévky vrátíme nakrájenou mrkev, natrhané maso, masox a necháme přejít varem.
Nakonec přidáme nasekanou perželku. Nesolíme, maso je slané a masox to dosolí a podtrhne polévce chuť. Každý si dá na talíř drobení kolik chce a zalijeme polévkou. Můžeme přidat maggi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Uzená polévka s drobením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xM29

Babiččina praženka s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 35 min

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky Videorecept

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 25 min

Zavářka (drobení) do polévky Videorecept

Zavářka (drobení) do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lendiiik 30 min

Zavářka do polévky - drobení, strouhání Videorecept

Zavářka do polévky - drobení, strouhání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sindel.b 2 min

Polévka z kachních drůbků s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Slepičí vývar s drobením

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Moje obyčejná litá bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jaromira18 120 min

Cuketové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 30 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 40 min

Šlehačková ovocná bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 55 min

Dozlatova zapečený květák se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Páreček v listovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 40 min

Zobrazit více

Polévky
Vepřové polévky

Zelenina
Náročné recepty
Vaření
Tlakový hrnec
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty

Moje poznámka

Uzená polévka s drobením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xM29

Náhodný recept

Hovězí kousky s liškami a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dzungila 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hráškové řízečky

Přidáno před 8 hodinami

Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

Přidáno před 10 hodinami

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 23. 2. 2019 18:15

Přečtěte si

16 receptů na pokrmy s uzeninami: Pochutnejte si tentokrát s menšími výčitkami

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

Vaříme podle ČSN: Vepřenky – slavné retro karbanátky z vepřového masa jsou úžasně šťavnaté a s hořčicí chutnají báječně

Vláčné kokosové řezy s třešněmi od Terezy Olbrichtové: Připravené je máte za 10 minut, říká finalistka Peče celá země

V čem a kde skladovat koření a bylinky? Chráníme je před světlem, teplem a vlhkem Hodnocení 1×

V čem a kde skladovat koření a bylinky? Chráníme je před světlem, teplem a vlhkem

Nejnovější články

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cikánské řízky

Liberko před 4 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Injathefox před 6 hodinami

Cuketovo sýrové kuličky

iveta.kroul před 6 hodinami

Pikantní vepřová kýta

rastislav007 před 7 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá

juannita před 7 hodinami

Těstovinový salát s lilkem

TondaJ před 8 hodinami

Meruňkový koláč s drobenkou

Malinka89 před 10 hodinami

Pečená krkovice s lilkem a smetanou

Kovisova před 10 hodinami

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Malinka89 před 11 hodinami

Kuře na tymiánu

Jan Nemec před 11 hodinami

Tématické fráze:
uzená polévka, polévka s drobenim, recept na uzenou polévku s drobenim, uzena polévka se strouháním, uzená polévka se zeleninou a drobením, polevka z uzeného zebra s drobenim, recept na uzenou polévku, polévka s uzených žeber s drobenim, recept na uzenou polívku, uzená polévka recept, polévka z uzeného, drobení kolik minut

Suroviny:
žebra, celer, mrkev, cibulka jarní, česnek, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, libeček, petržel, masox, vejce, mouka hrubá, krupice

Naposledy jste si prohlédli

Dietní rychlý oběd

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Algida15 10 min

Meruňková marmeláda Videorecept

Meruňková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

heli3 60 min

Borůvková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka 60 min

Vánoční cukroví 2014

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LENULKA611

Moravský vrabec podle Receptur teplých pokrmů (tzv. normy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pepajz 150 min

Uzená polévka s drobením

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno