Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí karbanátky z vařeného masa

Králičí maso je nutričně bohaté, jemné a když se správně upraví, tak i šťavnaté. Uvařené a obrané maso pomeleme s. cibulí, dobře dochutíme a ze směsi vytvoříme karbanátky. Obalené v trojobalu je pak smažíme dozlatova.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veruncicka

Středně náročný

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 100 min včetně doby vaření masa den předem

160 min (60 min příprava + 100 min tepelná úprava, včetně doby vaření masa den předem)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Den předem uvaříme králičí maso – nejlépe králičí předky. Krok 2: Druhý den vařené maso obereme od kostí a pomeleme i s jednou oloupanou cibulí. Krok 3: K pomletému masu přidáme jedno celé vejce, jeden žloutek, sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek a dle potřeby strouhanku a hladkou mouku.
Všechny suroviny promícháme nejlépe rukou. Krok 4: Z masové směsi tvoříme karbanátky, které obalujeme v trojobalu - v hladké mouce, rozkvedlaných vejcích a ve strouhance (vše podle potřeby). Krok 5: Obalené karbanátky smažíme ve vyšší vrstvě dobře rozpáleného tuku. Krok 6: Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

TIP: Pochoutky z králičího masa

Zveřejněno 20. 1. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králičí karbanátky z vařeného masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2JJk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králičí karbanátky z vařeného masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2JJk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
maso králičí, cibule, vejce, žloutek, strouhanka, mouka hladká, česnek, sůl, majoránka, pepř mletý, mouka hladká, vejce, strouhanka, tuk na smažení

Přidat fotografie receptu