Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maminčina květákovka

Tato domácí květáková polévka vypadá velmi obyčejně, ale každé sousto vám připomene dětství. Ať už ji vařila babička, nebo maminka, vždy chutnala celé rodině a příjemně zahřála. Jednoduchá klasika má zkrátka své kouzlo.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MiskaKulicka MiskaKulicka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na másle ji necháme zesklovatět dozlatova. Krok 2: Přisypeme mouku, kmín a krátce osmahneme, aby vznikla světlá jíška. Krok 3: Postupně zalijeme vývarem, mlékem a metličkou dobře rozmícháme, aby nezůstaly hrudky. Krok 4: Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Květák rozebereme na menší růžičky. Přidáme do polévky a vaříme na mírném ohni asi 20–25 minut, dokud nejsou brambory i květák měkké. Krok 5: Vmícháme nasekanou petrželku. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

TIP: 7 oblíbených polévek našich babiček

Zveřejněno 24. 2. 2026

Poznámka autorky MiskaKulicka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Maminčina květákovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zplGr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Maminčina květákovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zplGr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
květák, brambory, vývar masový, mléko, máslo, mouka hladká, cibule, kmín mletý, ořech muškátový, petrželka zelená, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu
]
]