Snickers řezy
ssimusshka
Suroviny
- Těsto:
- 500 g hladké mouky
- 1,5 prášku do pečiva
- 40 g kakaa
- 5 vajec
- 150 g třtinového cukru
- 150 g krystalového cukru
- 2 dcl oleje
- 3 dcl mléka
- -----------
- Krém:
- 100 g másla
- 50 g ztuženého tuku
- 1 Salko (vaříme cca hodinku ponořené ve vodě, necháme vychladnout)
- 160 g arašídů (paličkou přes utěrku nadrtit)
- zakysaná smetana
- med dle chuti
- -----------
- tuk
- mouka na vymazání a vysypání plechu
- -----------
- čokoládová poleva
Postup přípravy receptu
Těsto:
Vyšleháme vejce s cukry do pěny, poté chvilku ještě s olejem šleháme.
Prosejeme mouku, kakao a prášky do pečiva- promícháme a střídavě s mlékem přidáváme do pěny.
Dáme do vymazaného a vysypaného plechu a dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme cca 12-15 minut.
Po upečení necháme korpus vychladnout a podélně ho rozřízneme.
Krém: Povolené tuky vyšleháme a přidáme zkaramelizované salko, rozdrcené arašídy, med. Kdo nemusí příliš sladké tak přimíchá i zakysanou smetanu dle chuti.
Na polovinu korpusu natřeme krém, přikryjeme druhou půlkou. Polejeme čokoládou a dozdobíme dle fantazie.
Dáme do lednice ztuhnout.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Snickers řezy
-
Simča,rezy všetci moc chválili,sú vynikajúce
Ja som ale urobila cesto len z polovičnej dávky a dala som len na spodok.Pridávam fotku 
-
jen se chci zeptat je tam psano hned v uvodu pul kila mouky neni to moc?AK JE VYSOKE TO TESTO PO UPEČENI?DEKUJI
-
Ano, jsou dobrý
Další den po upečení jsem jela pryč a řezy byly dva dny v lednici a pak byly ještě lepší- ten krém se krásně vsáknul do korpusu -
To vypadá dobře. -
dávám do oblíbených
na vyzkoušení 
-
Ten je asi dost dobrej.
