Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medvědí špagety

Krémové špagety s medvědím česnekem připravíme z jemné sýrové omáčky, kterou zjemníme smetanou a dochutíme bylinkovou svěžestí. Jednoduchý a rychlý recept ideální na jarní oběd nebo večeři pro milovníky těstovin.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Poté je scedíme. Krok 2: Sýr nastrouháme. Medvědí česnek omyjeme a nasekáme. Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky. Krok 3: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme kuličky nového koření a krátce je necháme rozvonět. Krok 4: Přisypeme mouku a za stálého míchání připravíme světlou jíšku. Krok 5: Postupně přiléváme mléko a za stálého míchání vytvoříme hladký bešamel. Necháme asi 10–15 minut mírně provařit. Krok 6: Přidáme nastrouhaný sýr a tavený sýr (pokud použijeme) a necháme rozpustit. Krok 7: Vmícháme smetanu a nasekaný medvědí česnek. Dochutíme solí a pepřem a krátce prohřejeme. Krok 8: Z omáčky vyjmeme kuličky nového koření. Krok 9: Špagety smícháme s omáčkou, rozdělíme na talíře, posypeme sušenými rajčaty a případně nastrouhaným sýrem.

TIP: Jak se jí medvědí česnek

Zveřejněno 23. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Medvědí špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYXJp

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Medvědí špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYXJp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
těstoviny špagety, máslo, mouka hladká, mléko, smetana ke šlehání, sýr gouda, sýr tavený, česnek mědvědí, rajče sušené v oleji, koření nové koření, sůl, pepř bílý mletý

Přidat fotografie receptu
]