Pikantní špagety s cuketou a medvědím česnekem

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

3-4 porce Těstoviny 2 názory

Suroviny

300 g špaget
2 jarní cibulky
1 středně velká cuketa
svazek medvědího česneku
hrst čerstvých bazalkových lístků
1 dlouhá červená chilli paprička
kůra z poloviny citrónu
sůl
pepř
olivový olej
parmazán
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu.

  2. Cibulky i se zelenou natí a chilli papričku nakrájíme na kolečka, cuketu nakrájíme na čtvrtkolečka a medvědí česnek s bazalkou nasekáme nahrubo, z citrónu ostrouháme vrchní kůru bez bílé části.
    V pánvi rozehřejeme olej, vhodíme cibulky a cuketu a restujeme tak dlouho, až je cuketa lehce opečená, ale ještě stále křupe.
    Pak do pánve přidáme citrónovou kůru, kolečka papričky a nasekané bylinky. Necháme restovat jen tak krátce, aby bylinky zavadly. Pak osolíme, opepříme a vypneme.

  3. Uvařené špagety scedíme a zamícháme s připravenou směsí.
    Porce na talíři posypeme nastrouhaným parmazánem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 36 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pikantní špagety s cuketou a medvědím česnekem

TIP dne na email

Tématické fráze: cuketové špagety recept špagety s cuketou spagety medvedi cesnek testoviny s cuketou a medvedim cesnekem

Zapomněl/a jsem heslo