Vejce po myslivecku
Vychutnejte si kombinaci jater, vajec a žampionů v rychlém pokrmu inspirovaném francouzskou kuchyní. Vejce po myslivecku potěší i náročné jazýčky. Podávejte je na opečeném toustu s čerstvými bylinkami.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí játra očistíme a překrájíme.
Krok 2: Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme.
Krok 3: V pánvi rozpustíme lžíci másla a zpěníme cibuli. Přidáme žampiony a zarestujeme je. Osolíme a lehce opepříme. Mírně podlijeme vodou a asi 5-10 minut podusíme.
Krok 4: Tekutinu vyrestujeme. Vmícháme kuřecí játra, která pozvolna restujeme asi 5-10 minut.
Krok 5: Nakonec přidáme vyklepnutá vejce. Směs podle potřeby přisolíme a za stálého míchání necháme vejce srazit.
Krok 6: Hotovou játrovo-vaječnou směs podáváme na opečených toustech a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 27. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vejce po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rAj4
Moje poznámka
Vejce po myslivecku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rAj4
Nejnovější recepty
Pórkový krém s křepelčími vejci
Přidáno před 2 hodinami
Polévka se zeleninou a mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kuře s omáčkou a sušenými švestkami
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý wrap z cottage a vajec
Přidáno před 4 hodinami
Chlebová chuťovka aneb co se starším chlebem
Přidáno před 16 hodinami
Dýně Hokaido pečená se šunkou, vejci a sýrem.
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Generační dobrá zelnice
Kajkajak před 24 minutami
Pomazánka z medvědího česneku
Foltisova před 40 minutami
Buchty z cottage
janatka před 40 minutami
Vajíčková pomazánka i na chlebíčky
janatka před 45 minutami
Pomazánka z vařeného kuřecího masa
brtna před 2 hodinami
Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
brtna před 2 hodinami
Švestkové muffiny
Zahrada1 před 2 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
lunav1 před 3 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Fitulka před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
játra kuřecí,
cibule,
žampióny,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
chléb toustový,
petrželka
Komentáře (1)