Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uherská králičí stehna

Uherská králičí stehna s pikantní klobásou a cibulí nabízejí výraznou a plnou chuť. Maso se pomalu dusí, díky čemuž zůstává šťavnaté a krásně se rozpadá. Kořeněná omáčka skvěle doplní přílohy jako knedlík či chléb a potěší milovníky vydatných jídel.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 80 min

95 min (15 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli očistíme a společně s okurkami a klobáskou nakrájíme na plátky. Krok 2: Do zapékací mísy dáme na dno plátky slaniny, položíme osolená a opepřená stehna, potřeme je hořčicí a položíme na ně plátky cibule, okurky a klobásy. Krok 3: Podlijeme a dusíme zakryté 50–60 minut při teplotě 180 °C. Ze stehen shrneme cibuli, okurky a klobásu. Položíme na ně plátky másla a pečeme za občasného polévání šťávou při teplotě 200 °C do zlatova, aby se nevysušila. Krok 4: Pokud chceme větší množství omáčky, tak více podlijeme, výpek zahustíme moukou a ještě povaříme. Krok 5: Jako přílohu můžeme použít opečené bramborové knedlíky a špenát.

Zveřejněno 9. 4. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Uherská králičí stehna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDPPW

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Uherská králičí stehna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XDPPW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Suroviny:
stehno králičí, cibule, klobása, okurky sterilované, hořčice, slanina, máslo, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]