Božská meruňková bublanina
Božská meruňková bublanina je vláčná, nadýchaná a snadná na přípravu. Chuť meruněk zvýrazňuje mramorování z meruňkového džemu. Bublanina voní po vanilce a citronu a v každém soustu navíc ucítíte jemné křupnutí mandlí.
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky umyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: V míse ušleháme vejce s cukrem do pěny. Přidáme olej, jogurt, citronovou kůru a dobře promícháme. Nakonec vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 4: Hotové těsto nalijeme do připravené formy a rovnoměrně rozetřeme. Pomocí cukrářského sáčku nastříkáme na těsto pruhy z meruňkového džemu a pomocí špejle vytvoříme v těstě mramorování. Nakonec těsto poklademe kousky meruněk a posypeme plátky mandlí.
Krok 5: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme pomocí špejle.
Krok 6: Upečený koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout na mřížce. Pocukrujeme a podáváme.
Zveřejněno 2. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Božská meruňková bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kNvK
Moje poznámka
Božská meruňková bublanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kNvK
Nejnovější recepty
Kimchi (kimči)
Přidáno před 4 hodinami
Smažené býčí žlázy s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 10 hodinami
Nepečený jablečný dort ze 2 surovin
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí maso na červeném víně
Přidáno před 12 hodinami
Dýňové rizoto s krůtími kousky
Přidáno před 12 hodinami
Houbové kyselo
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Sahula před 2 hodinami
Hruškové tiramisu
Evellinka před 2 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OlivieOliva před 3 hodinami
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
ValentineCZ před 3 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
Kukula23 před 5 hodinami
Marinovaná cibule
[email protected] před 5 hodinami
Babiččino kuře s těstovinami
Antusa před 5 hodinami
Rozlítaní ptáčci
LenuleJ. před 6 hodinami
Kuskus ala "šopák"
zofkak1 před 8 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 9 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
jogurt řecký,
olej,
mouka polohrubá,
kůra citronová,
kypřící prášek do pečiva,
džem meruňkový,
meruňky,
lupínky mandlové,
cukr moučkový
Komentáře (2)