Čokoládový banánový chlebíček
Vláčný banánový chlebíček plný hořké čokolády je ideální způsob, jak využít přezrálé banány. Díky zakysané smetaně zůstává krásně šťavnatý a jemný. Skvěle chutná ke kávě, na snídani i jako sladká odpolední svačina. Potěší všechny milovníky banánových dezertů i poctivé čokolády.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Chlebíčkovou formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Banány rozmačkáme v míse na hladké pyré. Přilijeme rozpuštěné máslo, přidáme třtinový cukr, krupicový cukr a vanilkový cukr. Dobře promícháme.
Krok 3: Přidáme vejce a zakysanou smetanu a znovu promícháme do hladké směsi.
Krok 4: Ve druhé míse smícháme mouku, kakao, jedlou sodu a kypřicí prášek. Suché ingredience postupně vmícháme k mokrým jen do spojení. Těsto nepřešleháváme.
Krok 5: Nakonec přidáme většinu nasekané čokolády a lehce promícháme. Těsto nalijeme do připravené formy a povrch posypeme zbylou nasekanou čokoládou.
Krok 6: Pečeme 30 minut při 180 °C. Poté chlebíček přikryjeme alobalem nebo pečicím papírem, snížíme teplotu na 160 °C a pečeme dalších 30–50 minut, dokud není střed upečený. Upečení zkontrolujeme špejlí. U tohoto typu chlebíčku může být špejle lehce vlhká od rozpuštěné čokolády, ale nemělo by na ní ulpívat syrové těsto.
Krok 7: Chlebíček necháme asi 15–20 minut chladnout ve formě, poté vyjmeme na mřížku a před krájením necháme zcela vychladnout.
Zveřejněno 9. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový banánový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W60zE
Moje poznámka
Čokoládový banánový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W60zE
Nejnovější recepty
Vepřové ocásky na černém pivu
Přidáno před 5 hodinami
Sekané bramboráky
Přidáno před 6 hodinami
Zelené fazolky s braborem a rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z rajčat
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce a zeleninové knedlíky
Přidáno před 8 hodinami
Červená čočka
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové zdravé brownies
Maestra před 42 minutami
Boloňské špagety
StrycekRemus před 3 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 4 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě II.
douver před 5 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
babaruza před 5 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 7 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
Jikaprg před 7 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Danulka52 před 9 hodinami
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 11 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Ketynna před 11 hodinami
Suroviny:
banán,
mouka hladká,
máslo,
smetana zakysaná,
cukr třtinový,
cukr krupice,
kakao holandské,
cukr vanilkový,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
soda jedlá,
čokoláda hořká
Komentáře (2)