Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem je sytý pokrm plný výrazných chutí. Šťavnaté maso doplněné zeleninou, klobásou a rozpečeným uzeným sýrem potěší všechny milovníky poctivých masových jídel.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na proužky. Klobásku nakrájíme na kolečka. Každý plátek uzeného sýra překrojíme na čtyři trojúhelníky.
Krok 2: Maso naklepeme tenderizerem. Pokud ho nemáme, použijeme vidličku. Z obou stran ho osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme z obou stran přibližně 2–3 minuty. Přendáme ho i s výpekem do zapékací mísy nebo na menší plech.
Krok 5: Na maso rozložíme kolečka cibule, proužky papriky a kolečka klobásky.
Krok 6: Zapékací mísu vložíme do předehřáté trouby a pečeme 10 minut.
Krok 7: Poté maso poklademe trojúhelníky uzeného sýra, navrch položíme plátky másla a pečeme ještě přibližně 5 minut, až se sýr rozpustí.
Krok 8: Podáváme se šťouchanými bramborami.
Zveřejněno 10. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpzgm
Moje poznámka
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpzgm
Nejnovější recepty
Smažené toasty
Přidáno před 30 minutami
Kuřecí stehno na hříbcích
Přidáno před 2 hodinami
Hruškový závin s marcipánem
Přidáno před 4 hodinami
Dort s pekanovými ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Jahelník se švestkami
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní pletýnky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance
Alamatej před 6 minutami
Hrníčková mramorová bábovka
Alamatej před 9 minutami
Máslové bramborové pagáčky
magdalenka před 1 hodinou
Dýňové rizoto s krůtími kousky
AndreaAbb před 1 hodinou
Kroupová polévka s houbami
Simona Maskova před 1 hodinou
Paella s mořskými plody
Aleister před 1 hodinou
Smažená treska
poirotka před 2 hodinami
Plátek vepřové kýty se žampionovou omáčkou
Milumar před 2 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
MarketaAn před 2 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule červená,
paprika,
klobása,
sýr uzený,
máslo,
olej,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
brambory
Komentáře (1)