Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem je sytý pokrm plný výrazných chutí. Šťavnaté maso doplněné zeleninou, klobásou a rozpečeným uzeným sýrem potěší všechny milovníky poctivých masových jídel.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na proužky. Klobásku nakrájíme na kolečka. Každý plátek uzeného sýra překrojíme na čtyři trojúhelníky.
Krok 2: Maso naklepeme tenderizerem. Pokud ho nemáme, použijeme vidličku. Z obou stran ho osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme z obou stran přibližně 2–3 minuty. Přendáme ho i s výpekem do zapékací mísy nebo na menší plech.
Krok 5: Na maso rozložíme kolečka cibule, proužky papriky a kolečka klobásky.
Krok 6: Zapékací mísu vložíme do předehřáté trouby a pečeme 10 minut.
Krok 7: Poté maso poklademe trojúhelníky uzeného sýra, navrch položíme plátky másla a pečeme ještě přibližně 5 minut, až se sýr rozpustí.
Krok 8: Podáváme se šťouchanými bramborami.
Zveřejněno 10. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpzgm
Moje poznámka
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpzgm
Nejnovější recepty
Mexická polévka
Přidáno před 6 hodinami
Kuře z jednoho pekáče
Přidáno před 7 hodinami
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 1 hodinou
Rychlá piškotová bublanina
Ketynna před 1 hodinou
Křupavý patizon z trouby
ZboSy před 1 hodinou
Kimchi - korejský fermentovaný salát
wostuda před 1 hodinou
Makový litý koláč se švestkami
janatka před 2 hodinami
Rizoto v tlakovém hrnci
JUPA3 před 6 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Jan Nemec před 16 hodinami
Cibulačka krémová
Jan Nemec před 16 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule červená,
paprika,
klobása,
sýr uzený,
máslo,
olej,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
brambory
Komentáře (1)