Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Placka z ředkviček, sýra a cizrnové mouky

Máte přebytek ředkviček a hledáte nový způsob jejich využití? Vyzkoušejte jednoduchou pečenou placku se sýrem, cottagem a cizrnovou moukou. Je výborná teplá i studená a skvěle ji doplní čerstvý zeleninový salát.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Zuzka1973 Zuzka1973

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Placka z ředkviček, sýra a cizrnové mouky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

8 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Plech o velikosti cca 30 × 40 cm vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Ředkvičky očistíme, omyjeme a nahrubo nastrouháme. Krok 3: Do mísy vložíme nastrouhané ředkvičky, nastrouhanou goudu, vejce, cottage, lahůdkové droždí a sůl. Promícháme. Krok 4: Nakonec přisypeme hladkou cizrnovou mouku a vypracujeme hustší těsto, podobné těstu na bramboráky. Krok 5: Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech. Krok 6: Pečeme přibližně 30–45 minut, až povrch zezlátne a placka zpevní. Doba pečení závisí na šťavnatosti použitých ředkviček. Krok 7: Hotovou placku necháme vychladnout, nakrájíme na 8 dílů a podáváme se zeleninovým salátem.

TIP: Top 7: Zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 7. 2026

Poznámka autorky Zuzka1973

Doporučuji podávat s cibulovo-rajčatovým nebo okurkovým salátem, ale chuti se meze nekladou. Placku můžete připravit také na pánvi jako větší bramborák. Pokud chcete sytější variantu, přidejte do těsta na kostičky nakrájenou šunku, slaninu nebo špek. Ředkvičky lze nahradit například kedlubnou, mrkví, celerem, květákem, patizonem nebo bramborami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Placka z ředkviček, sýra a cizrnové mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wvWV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Placka z ředkviček, sýra a cizrnové mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wvWV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Zuzka1973 Zuzka1973 přidala novou fotografii! před 3 hodinami

Placka z ředkviček, sýra a cizrnové mouky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
ředkvičky, sýr gouda, mouka cizrnová, vejce, sýr cottage, droždí lahůdkové, sůl

Přidat fotografie receptu

]